ストリートフードレストランの詳細屋台料理とは、サンドイッチ、ハンバーガー、世界各地の屋台料理など、 指を使って食べるもの 、あるいは路上で立って食べるものを指す。
ラーメン、寿司、ピザ(スライスを除く)等、他の形態のプレートには追加しない。
ケバブ、ベルリンケバブ、ファラフェル、バインミー、ロブスターロール、ハンバーガー、スマッシュバーガー。
テラス席の有無も 専用タグで指定する。