日本食レストランガイド - activities

HanabiHanabiHanabiHanabi

ハナ・ホテル内のザ・ソーシャル・フードの日本食レストラン「HANABI

ザ・ソーシャル・フードことシャーリー・ガリエとマチュー・ズーハイリが、ハナ・ホテル内の日本食レストラン「HANABI」の厨房に入る。1月オープン予定!
Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861Ghido Ramen à Paris, nos photos - IMG 1861

パリのギド・ラーメン:グルメで本格的な日本の住所

日本を代表する人気メニューのひとつであるラーメンが、パリのあちこちで食べられるようになった。
TO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint MartinTO restaurant, pour un dîner franco-japonais d'exception près du canal Saint Martin

TOレストラン、パリ10区で日仏フュージョンの特別なディナー

パリ10区にあるレストラン「TO」では、サン・マルタン運河のすぐそばで、フランス料理と日本料理を組み合わせたユニークなカルト・ブランシュ・メニューを6コースまたは8コースでビストロノミクスを体験できる。
iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902iRASSHAi à Paris, nos photos - IMG 0902

iRASSHAi:パリの日本料理専門コンセプトストア

食料品店、食堂、カフェ、カクテルバー、そしてもうすぐオープンする美食居酒屋...。パリに、日本食を讃える新しいグルメスポットが誕生した。日本の食文化をテーマにデザインされた広さ800㎡のiRASSHAiが、パリ1区にオープンする。
Riviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entréesRiviera Fuga - Cocktails et entrées

リビエラ・フーガ、セーヌ川に浮かぶイタリアンと日本料理のレストラン。

オープンして間もない水上レストラン「リビエラ・フーガ」は、イタリアと日本の影響を組み合わせた料理で、すでにセーヌ河岸で確固たる地位を築いている。
Blanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi SatoBlanc by Shinichi Sato

パサージュ53」の元シェフが経営する美食レストラン「ブラン・バイ・サトウ」。

パサージュ53」のシェフだった佐藤慎一氏が、来秋「ブラン・バイ・サトウ」をオープンする。
Akabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-JacquesAkabeko - Aumônière de Saint-Jacques

サンジェルマン・デ・プレの七海康男シェフが手がける「赤べこ」の日仏交流会

七海康男シェフがサンジェルマン・デ・プレにオープンした「赤べこ」は、フランスと日本のガストロノミーをエレガントに融合させたレストランです。
Nakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaageNakatsu - Burger karaage

18区に佇む責任ある日本のフライドチキンの店「中津」。

18区の高台にある「中津」は、日本の有名な唐揚げの専門店で、ハンバーガーやどんぶりで提供しています。
Takuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-rollTakuto - Hand-roll

日本人シェフ渡辺琢也が経営するエレガントな手巻き寿司レストラン「拓人」(元「Kaïto」)。

寿司職人渡辺卓也の店「拓人」(旧「海都」)は、繊細な魚の手巻き寿司を立ったまま食べることができる。持ち帰りは田舎でのピクニックに最適。
Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950Steakhouse 1146 à Paris, nos photos - IMG 9950

パリのレストラン1146:日本のような素晴らしいステーキハウス

日本の和牛レストラン「1129」は、グルメでシックな新しい体験を私たちに提供してくれます。パリ1区にあるこの店の地下にある「ステーキハウス1146」では、石田昌弘氏による上質な料理を味わうことができる親密な空間です。
Moemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - TakoyakiMoemachi - Takoyaki

小道のたこ焼き屋さん「萌えまち

たこ焼きをじっくりと味わってみてはいかがでしょうか。サンティエの端にある「茂町」で、1分で作れる小さなたこ焼きを味わってみてください。
O-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - OnigiriO-Komé - Onigiri

サンジェルマン・デ・プレの高品質おにぎりと日本食料品店「O-Komé

オ・コメでは、おにぎりは丁寧に調理され、食料品は日本から直送される。
Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme

杉山あゆみの繊細な星付きレストラン「Accents Table Bourse」。

繊細さ、上品さ、エレガンス、これらの言葉は、日本人パティシエ杉山あゆみの最初のレストランであり、ミシュランの星を獲得したパレ・ブロンニャールのすぐ近くにある「アクサンステーブル・ブース」を表現しています。
Akira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurantAkira Back Paris fête ses 1 an -  salle restaurant

アキラ・バック・パリ、プリンス・オブ・ウェールズのモダン日本食レストラン

プリンス・オブ・ウェールズのモダンな日本食レストラン、アキラ・バックが1歳の誕生日を迎える。新メニューも登場し、この店を(再)発見する絶好の機会だ。
Yakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photosYakuza Paris, la nouvelle table japonaise du Maison Albar Hôtels Le Vendome - nos photos

ヤクザ・バイ・オリヴィエ、メゾン・アルバールホテルズ・ル・ヴァンドームの和食テーブル

日本料理ファンなら、この素晴らしい住所をメモしておこう!メゾン・アルバル・ホテルズ-ル・ヴァンドームのレストラン、ヤクザ・バイ・オリヴィエでは、地中海風にアレンジされた日本料理をお楽しみいただけます。お急ぎの方には、45分で提供される45ユーロのランチメニューもあります!
Jun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photosJun : le restaurant fusion japonais à Paris, nos photos

ジュン:サンジェルマン・デ・プレの中心にある和食フュージョン・レストラン

日本へのグルメ旅行に出かける準備はできていますか?パリの伝説的なサンジェルマン・デ・プレ地区にある「ジュン」で、2人の才能ある日本人シェフ、長谷川周と森田芳文が指揮するフュージョン料理を味わおう。
Sushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclairSushi Way, le restaurant japonais qui vous sert à la vitesse éclair

フルスピードで寿司を提供する「Sushi Way

ショッピングセンターWestfield Forum des Hallesの中心にある日本食レストラン、Sushi Wayは、料理の到着が非常に速いのが特徴です。
Charbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon KunitorayaCharbon Kunitoraya

パレ・ロワイヤルから目と鼻の先の焼き鳥屋「シャルボン国虎屋

パレ・ロワイヤルの目と鼻の先にオープンした焼き鳥店「シャルボン国虎屋」。すでにパリで4軒の日本食レストランを経営している野本シェフの新天地だ。
Enni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canardEnni Udon - Udon au canard

うどん好きにはたまらない8区のランドマーク「えんにうどん

シックな8区にある日本食レストラン「えんにうどん」へ。
Kiwamiya - restaurant japonais - ramen Kiwamiya - restaurant japonais - ramen Kiwamiya - restaurant japonais - ramen Kiwamiya - restaurant japonais - ramen

ブローニュの絶品ラーメン「キワミヤ

ラーメン・タ・フレーズ!?寒くなると、もちろん麺類を夢見ます。ブローニュの口コミで評判の日本のラーメン屋さん「きわみ屋」を発見しに行きます。