10年以上にわたり、数々の星を獲得してきたシェフ、アラン・デュカスは、パリのさまざまな工場で調理された上質な生野菜の本来の味を、上質な舌の持ち主に発見してもらうことを使命としてきた。
2013年にチョコレート工場、2019年にコーヒー工場 、2021年にアイスクリーム工場、そしてビスケット工場をオープンした。つまり、すべての人に、すべての味覚に合うものがあるのだ!
完売
今年のJournées du Patrimoine 2024は 9月21日(土)と22日(日)に開催され、老若男女が待ち望むこのイベントにマニュファクチュール・ドゥ・ショコラ・アラン・デュカスが初めて参加する。
2024年9月21日と22日、パリ20区にあるショコラ・アラン・デュカス - マニュファクチュール・デ・グラン・シャンに チョコレート愛好家が招待され、100%チョコレートで作られた店内を見学します。カカオ豆が私たちの大好きな 褐色の黄金になるまでを理解する方法です。
アラン・デュカスのマニュファクチュール・ドゥ・ショコラが皆様のお越しをお待ちしております!カカオ豆の旅路、厳選された原産地、伝統と手仕事を重んじるショコラティエの焙煎技術をご覧ください。アラン・デュカス シェフが追求する、本物の味をご堪能ください。
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開催日および開催時間
から 2024年9月21日 へ 2024年9月22日
所在地
アラン・デュカス チョコレート - ラ・マニュファクチュール・デ・グラン・シャン
25 Rue des Grands Champs
75020 Paris 20