グルメ速報!この夏、ぜひお試しいただきたい、凍えるようなコンセプトのお店を発掘しました!ティールームとアイスクリーム・パーラーを併設し、様々な 新フレーバーを試すことができる「ラ・トロピカル」。霜の天国へようこそ!
この店では、店内で作られた100%自家製の アイスクリームを楽しむことができる。レシピを見れば一目瞭然だが、このような珍しいフレーバーはどこにでもあるわけではない。唐辛子の花びら入りメロンシャーベット、海藻とキュウリのジン、ブラッドオレンジと 胡椒、イモーテル・アイスクリーム、カンポットペッパー入りチョコレート、ベトナムコーヒー、パンダン、ソレルとオリーブのヨーグルト 、キャラメル・ジンジャーなど、ここは新しい体験を求める食の冒険家にお勧めの場所だ。ここは、新しい体験を求める食の冒険家たちのための場所である。
話題作りのための話題作りではなく、ラ・トロピカルの目的は、あまり知られていないフレーバーや組み合わせを民主化することだ。だからこそ、この才能ある アイスクリーム・メーカーは、あなたが味を選び、先入観を取り払うのを助けるために、ためらうことなくさまざまな味を試食させてくれるのだ。どのレシピも完璧なバランスで、やみくもに選んだのでは決して味わえないフレーバーを楽しむことができる 。私たちはピーチとレモンバームにとても驚いた!実際、率直に言って、ひねりの効いた低糖質グラニータに至るまで、すべてが気に入った。
手頃な値段のこのユニークなスポットの裏には、家族の歴史がある。このアイスクリーム・パーラーは新しい店ではなく、2世代にわたって40年間パリジャンを楽しませてきた。もともとは13区にあったこのアイスクリーム屋は、現在は12区に 居を構え、ヴィアデュック・デ・ザールから目と鼻の先。
ラ・トロピカルでは、菜食主義者、ベジタリアン、グルテンや乳糖不耐症の方など、どなたにもお召し上がりいただけます。どのような食生活にも合うよう、幅広い種類の商品を取り揃えている。毎日、新しい味が楽しめるので、飽きることなく何度でも足を運びたくなる。
その場で食べても、 テイクアウトしても値段は変わらない。アイスクリーム、 シャーベット、フロストデザートなど、グルメな休憩にティールームに立ち寄ることもできる。 外出先でヘルシーなランチを楽しんだり、餅つきワークショップに参加することもできる。お気に入りが見つかったら、瓶ごと持ち帰ることもできる。季節の食材に合わせて、毎週約15種類の味が楽しめる。年間を通して、100種類以上のレシピが用意されているので、夏でも冬でも、何度訪れても飽きることはないだろう!