文学カフェ、そう、でもただのカフェではない!BKNK(Book Nook)は、カミーユ・ドゥ・デッカーが設立した ベータ・パブリッシャーの敷地内にあるコーヒーショップだ。大きな図書室、ペストリー、温かい飲み物、快適な革張りのソファがあり、パリ9区の中心にある読者のパラダイスだ。
このユニークな場所は、喫茶店と読書室の2つの部分に分かれている。最初のエリアには、ベータ・パブリッシャーの全出版物を所蔵する大規模な図書室と、食欲をそそるペストリーが並ぶカウンターがある。もう一方では、温かく居心地の良い雰囲気の中、エレガントなレザーやベルベットのソファでおしゃべりや食事、読書を楽しむことができる。
今日は本をお持ちでないのですか?ケーキと一緒にどうぞ!ファンタジー、スリラー、SF、古典の復刻版など、ベータ・パブリッシャーは本を提供するだけの新世代出版社ではない!透明性のあるアプローチで、読者、著者、出版社が同じ場所に集まり、 読書への情熱を分かち合う。1月からは、英国風の会場で、誰でも参加できる大人と子供のための読書クラブも開催される。
メニューは、甘いものとしょっぱいもの、好きな本の2ページの間から選ぶことができる。ブランチには、ロックフォールと蜂蜜を添えたタルティーヌ・ディヴェール(Tartine d'hiver)、またはエンドウ豆のワカモレを添えたスイート・ティー(Sweet Tea)がある。ペストリーは、それぞれ出版された本にちなんだもので、「トロワ・ガール」のブルッキー、「ミリエム・パン」のレモンケーキ...。ジャム入りの美味しいイングリッシュ・スコーン、もみの木の形をした美しいワッフル、バナナブレッドもお試しあれ。
そして、そのお供となる飲み物の選択肢にも事欠かない。エスプレッソ、モカ、伝統的なチャイ・ティー、チャコール・ラテ、グルメ・ホットチョコレートなど、その日の読書に合うものを選ぶだけだ!