一つはフランス絵画における郊外の表現、もう一つは皇后ジョゼフィーヌのワードローブに関するものである 。展覧会といえば、スナックが思い浮かぶだろう!そんなわけで、私たちは素敵な住所を探しに行き、ルレ・ド・ラ・マルメゾンにたどり着いた。
ホテル、スパ、ゴルフコースを含むこの複合施設のメイン・パビリオンにあるレストラン「Les Terrasses du Relais」は、シンプルでよくできたメニューを提供している。 キジのテリーヌ・シャントレル茸添え(一流のアーティチョークのムース添え)、オマール海老のビスクと新鮮な海老を使った素晴らしいリゾット、完璧な 牛フィレ肉、とてもリーズナブルな クランブル風の洋梨のタルトなど。
牡蠣やフォアグラもあり、豪華なメニューはなく、クラシックな料理ばかり。日曜日はブランチ・タイム!年間10回ほど開催されるこのレストランでは、テーマに沿ったイベントが開催され、印象的なホット&コールド・ビュッフェとともに 子供向けのエンターテイナーが登場します。次回は12月18日、待望のクリスマス・ブランチです。
最後にもうひとつ。ホテルには数個のミツバチの巣箱があり、自家製のハチミツを作っている!
実用的な情報
Le Relais de la Malmaison
24~36ユーロのメニュー
45ユーロのブランチ(子供22ユーロ)
予約は01 47 32 01 33まで。
所在地
ルレ・ド・ラ・マルメゾン
93 Boulevard Franklin Roosevelt
92500 Rueil Malmaison
アクセス
RER ルイル・マルメゾン
料金表
à partir de : €24