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ゴッホのレストラン、オーベルジュ・ラヴーの新メニュー

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発行元 Manon de Sortiraparis · 掲載日 2020年6月14日午前08時28
有名な画家ゴッホが常連だったことからメゾン・ド・ゴッホとしても知られるオーベルジュ・ラヴーが、2020年の新メニューを発表した。

オーヴェール＝シュル＝オワーズ村にあるオーベルジュ・ラヴーは、「ゴッホの家」として知られ、フィンセント・ファン・ゴッホの終の棲家となった。画家がオーヴェル・シュル・オワーズに滞在したのはわずか70日間だったが、この短い滞在は、それにもかかわらず、非常に多作であった。この絵のように美しい場所、そこに住む人々、そしてその周囲の環境が、彼に80点以上の作品を描くインスピレーションを与えたからである！

1876年からワインショップ兼レストランとして営業してきたオーベルジュ・ラヴーは、2020年にモダンに生まれ変わり、メニューもシンプルになる。新しいメニューは3 種類：

  • Autour d'une cocotte Ravoux」メニュー。毎週12時から14時30分まで、シェフがオーベルジュ・ラヴーを象徴する一皿を、市場に合わせたキャセロールで提供する。また、甘いものがお好きな方には、キャセロールに前菜とデザートをお付けすることもできます。
  • グラスワインを囲んで」メニュー。チーズ、高級シャルキュトリー、自家製ペストリーを、グラスワインやホットドリンクと一緒に、シェアするボードや一皿で楽しむ。シンプルだが効果的だ。
  • ゴッホの食卓」メニュー。夜7時から深夜0時までのプライベート・ディナーを予約すれば、『オーベルジュ・ラヴーのゴッホの食卓』（La table de Van Gogh à l'AubergeRavoux）に掲載されている料理を使って、シェフと一緒に自分だけのメニューを作ることができる。

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1890年にフィンセント・ファン・ゴッホが毎日の食事をここでとって以来変わらないオーベルジュのダイニングルームのユニークな環境は、もちろん少しも変わっていない。それどころか、歴史的建造物に指定されている 画家の寝室（オーベルジュ1階の有名なゴッホの部屋No.5）を見学することもできる！

芸術と料理の歴史に飛び込む！

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実用的な情報

所在地

52 Rue du Général de Gaulle
95430 Auvers sur Oise

ルートプランナー

公式サイト
www.maisondevangogh.fr

予約状況
www.maisondevangogh.fr

タグ : オーヴェル・シュル・オワーズ, ヴァルドワーズ, フィンセント・ファン・ゴッホ
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パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
アメリカ人スターお気に入りの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリに登場
アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！
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有名なリッツ・パリに、才能あふれるシェフ、ウジェニー・ベジアとのコラボレーションによる新しいレストラン「l'Espadon」がオープンします。ホテルのグランド・ジャルダンを見下ろす豪華な空間で、ユニークな美食体験がお客様をお待ちしています。
パリ8区のボエティ通りにある美しい美食レストラン「スフェール
Sphère（スフェール）とは、パリ8区のボエティ通りにあるシックで広々としたレストランの名前である。デザイナーによる美しい内装と吉田哲也氏による洗練された料理で、楽しい時間を過ごせること間違いない。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
メゾン・ブルトンヌ、サン・ポールの本場ブルトンのクレープ屋さん
有機野菜を使った本物のブルトン風ガレットを食べたいなら、サン・ポールのメゾン・ブルトンヌへ。
パリのトリュフ愛好家のためのフレンチレストラン、ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフ
ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフは、トリュフが王様であるパリのショップ＆レストラン。有名なキノコの歴史的な神殿であるこの店では、トリュフを使った最高の商品を提供しています。洗練され、丁寧に装飾された店内をご案内します。
パリ9区にある美味しい牡蠣が手頃な値段で食べられるシーフードレストラン「ジュスト
ジュストは、ランチ、ディナー、そしてアペリティフに至るまで、貝から貝へとあなたを誘うパリのレストランだ！メニューには、牡蠣、ムール貝とチップス、フィッシュバーガー、シーフードプラッター、ヨードタパスなどがあり、どれもお値打ち価格です！
オー・ピエ・ド・コション、昼も夜もレ・アールで美食三昧
昼も夜も、ブラッスリー「オー・ピエ・ド・コション」は、伝統的でボリュームたっぷりのフランス料理でパリジェンヌや観光客を楽しませてくれる。一生に一度は行ってみたい伝説の店。
Ateliers Gaîtéの3 500 m2の巨大フードコート「Food Society Paris」を動画でご紹介します。
フード・ソサエティがパリのモンパルナス地区に移転し、2022年10月20日（木）にオープンする。14区のモンマルナス駅に隣接するアトリエ・ゲテに、15軒のクレイジーなレストラン、カクテルバー、バー、セントラルバー、セラーグロッサリーが週7日オープンする3,500㎡のフードコートを想像してみてほしい。この巨大なフードスポットを発見し、何があるのかを探りに出かけた。
アラン・デュカス、パリのクリスタルの神殿に新しい美食レストラン「バカラ」をオープン
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
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パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
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ジュストは、ランチ、ディナー、そしてアペリティフに至るまで、貝から貝へとあなたを誘うパリのレストランだ！メニューには、牡蠣、ムール貝とチップス、フィッシュバーガー、シーフードプラッター、ヨードタパスなどがあり、どれもお値打ち価格です！
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Ateliers Gaîtéの3 500 m2の巨大フードコート「Food Society Paris」を動画でご紹介します。
フード・ソサエティがパリのモンパルナス地区に移転し、2022年10月20日（木）にオープンする。14区のモンマルナス駅に隣接するアトリエ・ゲテに、15軒のクレイジーなレストラン、カクテルバー、バー、セントラルバー、セラーグロッサリーが週7日オープンする3,500㎡のフードコートを想像してみてほしい。この巨大なフードスポットを発見し、何があるのかを探りに出かけた。
アラン・デュカス、パリのクリスタルの神殿に新しい美食レストラン「バカラ」をオープン
パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。
パリの日本カレー専門店「じんちゃん横丁
アルバン＆ミヨ・カカチェス夫妻は、「じんちゃん食堂」の成功に続き、また新しい居酒屋「じんちゃん横丁」をオープンした。
アメリカ人スターお気に入りの鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリに登場
アメリカのスターたちがこよなく愛する鉄板焼きレストラン「ベニハナ」がパリにオープンした。ショーの準備を！
リッツ・パリの「レスパドン」、ウジェニー・ベジアが率いる美食レストラン
有名なリッツ・パリに、才能あふれるシェフ、ウジェニー・ベジアとのコラボレーションによる新しいレストラン「l'Espadon」がオープンします。ホテルのグランド・ジャルダンを見下ろす豪華な空間で、ユニークな美食体験がお客様をお待ちしています。
パリ8区のボエティ通りにある美しい美食レストラン「スフェール
Sphère（スフェール）とは、パリ8区のボエティ通りにあるシックで広々としたレストランの名前である。デザイナーによる美しい内装と吉田哲也氏による洗練された料理で、楽しい時間を過ごせること間違いない。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある、お手頃価格のブイヨン、プチブイヨン・ヴェルサイユが発表された。
ヴェルサイユ宮殿のすぐ近くにある「ル・プティ・ブイヨン・ヴェルサイユ」は、ヴェルサイユ初のブイヨンだ！私たちはこのレストランを発見し、内装やメニューの面であなたを待っているものを明らかにするために出発した。
メゾン・ブルトンヌ、サン・ポールの本場ブルトンのクレープ屋さん
有機野菜を使った本物のブルトン風ガレットを食べたいなら、サン・ポールのメゾン・ブルトンヌへ。
パリのトリュフ愛好家のためのフレンチレストラン、ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフ
ラ・メゾン・ド・ラ・トリュフは、トリュフが王様であるパリのショップ＆レストラン。有名なキノコの歴史的な神殿であるこの店では、トリュフを使った最高の商品を提供しています。洗練され、丁寧に装飾された店内をご案内します。
パリ9区にある美味しい牡蠣が手頃な値段で食べられるシーフードレストラン「ジュスト
ジュストは、ランチ、ディナー、そしてアペリティフに至るまで、貝から貝へとあなたを誘うパリのレストランだ！メニューには、牡蠣、ムール貝とチップス、フィッシュバーガー、シーフードプラッター、ヨードタパスなどがあり、どれもお値打ち価格です！
オー・ピエ・ド・コション、昼も夜もレ・アールで美食三昧
昼も夜も、ブラッスリー「オー・ピエ・ド・コション」は、伝統的でボリュームたっぷりのフランス料理でパリジェンヌや観光客を楽しませてくれる。一生に一度は行ってみたい伝説の店。
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ジュストは、ランチ、ディナー、そしてアペリティフに至るまで、貝から貝へとあなたを誘うパリのレストランだ！メニューには、牡蠣、ムール貝とチップス、フィッシュバーガー、シーフードプラッター、ヨードタパスなどがあり、どれもお値打ち価格です！
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