マルシェ・デ・アンファン・ルージュの「レ・アンファン・デュ・マルシェ」、あるいはパリでの様々なレジデンスで、彼の創作料理を味わったことがあるかもしれない。そして今、日本人シェフ、 生田正英が 2025年5月、パリに 自身の(そして初の!)レストランをオープンさせようとしている!
ミシュランの星を獲得した素晴らしいレストラン(Amâlia)からほど近い26 bis rue de la Fontaine au Roi(フォンテーヌ・オ・ロワ通り26番地)に、その名を冠した新しいレストラン(単に「Restaurant Masahide Ikuta」と呼ぶ予定)がオープンする。
ラミ・ジャン」の ブルーノ・ヴェルジュスとステファン・ジェゴから学んだ、誇り高く洗練されたフレンチ・ガストロノミー!
2025年に最も待ち望まれている新レストランのひとつである。そのほかにも何があるのかは、以下をクリック:
2025年、パリで最も待ち望まれる新しいレストラン
新しい年、首都パリは食の面で私たちに何を用意しているのでしょうか?2025年、パリで最も待ち望まれている新しいレストランを発見しよう! [続きを読む]