フレンチトースト＆Co：パリのパンペルデュ専門店

シュークリーム、エクレア、マドレーヌ、マカロン...そして、フレンチ トーストを発見し、童心に帰ることができる新しいショップ、フレンチトースト＆カンパニーをご紹介します。

French Toast & Co.を支えるのは、3人の情熱的な人たちです。 Anne-Cécile Martineau、 Nicolas Haelewyn(Karamel Parisのパティシエ)、 Stéphane Dufourです。

フレンチトーストは、甘いものからしょっぱいものまで、その場で食べても、テイクアウトしても楽しめる フレンチトーストを中心に、本物の 味を提供することを決意しました。

フレンチトーストは、地元で生産された有機農法で作られたものを使用し、パッケージも植物性のものを使用するなど、品質を保証しています。

フレンチトーストのメニューは、季節によって変わりますが、プレーン なものから、カナダ産のメープルシロップやミエリー・ダミーヌの蜂蜜、チョコレートや 職人の手によるスプレッドなどを添えたものまであります。

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セイボリーでは、オーガニック農場の卵、アボカド、Laiterie de Parisの ゴートチーズ、Maison Gilles Vérotの パリハム、フランス・リムーザン地方の ミンチ肉を使ったフレンチトーストをご用意しています。

私たちはすでに唾液を飲んでいますこのようなクラシックで見直されたフレンチトーストを発見し、味わうために、リヨン駅に向かいましょう。

なお、フレンチトースト＆カンパニーは、2019年に首都圏で初の常設店をオープンする予定です。