チーズ好きなら、この週末がお薦めだ!非常に有名なブリー・ド・モーは、2024年10月12日と13日にセーヌ=エ=マルヌ県で開催される"ブリー・ハッピー"フェスティバルの第4回目を迎えます。司教座聖堂の街の中心で、シェフによる様々な料理イベントや無料テイスティングが開催されます。ブリーチーズを作る人々に会い、100%地元の市場を楽しみ、ブリーチーズを讃える特別なチャレンジに挑戦してください!
10月12日(土)正午、ブリー・ド・モーPDOの最長リシェット、100.28mの世界記録に挑戦しよう!100.28mの世界記録に挑戦してください!挑戦の最後には、リシェットが切り分けられ、一般のお客様に試食していただけます!夜は、コンフレリー・デュ・ブリー・ド・モーに敬意を表して開催される有料のガラ・ナイト、ブリー・ハッピーナイトをお見逃しなく!
翌日は、コンクール・ナショナル・デュ・ブリー・ド・モーに参加し、この地方最高の生産者、熟成者、職人たちに会う機会を得よう。このイベントの新しい目玉は、 料理ショーで、ジャガイモとブリーチーズで200メートルもあるブリーチーズ・ソーセージを作る方法が紹介される!もちろん、チーズを持ち帰ったり、その場で買ったり、チーズ・オークションに参加したりすることもできる!
週末を通して、モーの小売店やレストランが、家族みんなで楽しめるイベントやデモンストレーション、料理のワークショップを開催する。小さなお子様には、動物たちと間近で触れ合える教育的なミニ牧場もあります!
開催日および開催時間
から 2024年10月12日 へ 2024年10月13日
所在地
モー大聖堂
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
料金表
無料