ラクレットは冬の主役である！寒くなるやいなや、多くの愛好家が愛情をこめてラクレットシーズンと呼ぶものが始まる。とろけるチーズのファンは多いと言わざるを得ない！
そして、ラクレットは誰もが認める料理である。単なる食事ではなく、和気あいあいの象徴であり、分かち合うことの賛歌でもある。老若男女を問わず楽しめるラクレットは、祝われるべき料理であり、だからこそ毎年12月13日は「国際ラクレット・デイ」なのです。
ラクレットの素晴らしいところは、無限の楽しみ方ができることです！シャルキュトリーや新鮮な肉をラクレットマシンの上で調理し、サラダ、マッシュルーム、ポテトはもちろん、ベジタリアン向けに野菜を添えることもできる。
長い冬の夜を温めるのに理想的なラクレットは、スイスからやってきました。パリの気温は穏やかだが、ラクレットを目の前にして、 燃え盛る火の前で暖まるのは楽しいものだ！ 2023年世界ラクレットデーにちなんで、とろけるチーズが大好きな人のためのパリのスポットをご紹介します。
プリンス・オブ・ウェールズの冬のテラスでラクレットとフォンデュ（ノルベルト・タライユ作
パリでスイスを発見プリンス・ド・ガレの19.20 by Norbert Tarayreの屋内パティオが、この冬、クラン・モンタナで生まれ変わります。黄金の三角地帯の中心で、エキゾチックな雰囲気の中、ラクレットやフォンデュを楽しむチャンスです。 [続きを読む]
ラ・メゾン・ルーヴシエンヌ、冬のシャレーとモン・ドールのラクレットで復活
ラ・メゾン・ルーヴシエンヌは冬の間、標高の高いシャレーに変身する！山の雰囲気の中でラクレット、モン・ドール・フォンダン、タルティフレットを食べたいなら、パリから数分の場所にあるこのスポットがおすすめだ。 [続きを読む]
シェフ、ダヴィッド・マロローによるシケットのラクレット食べ放題メニュー、ラクレット・ランデブー
一年で最も寒い12月と1月は、悪天候を避けて、くつろぎ、安らぎを与える食事や和気あいあいとした集まりがトレンドとなる。5つ星ホテル、サンク・コデのレストラン、シケットのシェフ、ダヴィッド・マロローの新メニューの背景には、このような考えがある。 [続きを読む]
ホットスポット、ダブルヴィでDJセット付きラクレット食べ放題の夕べ
2023年12月13日から17日まで、ダブルヴィ・レストランで、冬の儚いレストラン「ホット・スポット」がパリに帰ってくる。プログラム：ラクレットとDJセットでパーティーを盛り上げる。 [続きを読む]
2023-2024年シーズンのパークハイアット・パリ・ヴァンドームのウィンターシャレー
2023年11月13日から2024年2月29日まで、パークハイアット・パリ・ヴァンドームの冬のテラスにマウンテンシャレーが戻ってきます。この新しいシーズンのシャレーでは、ジャン・フランソワ・ルーケット氏の料理が登場し、ディナーには有名なラクレットをお楽しみいただけます！ランチメニューもあります。 [続きを読む]
ラクレットとタルティフレットが楽しめるセーヌ川の冬のシャレー、ケ・ウエスト1200が復活
この冬、Quai Ouestは再びパリのセーヌ川沿いの冬山シャレーに変身する。暖炉、カーリング、モンドール、タルティフレット、ラクレットなど、甘いもの好きにはたまらないホットスポット、ケ・ウエスト1200へ。 [続きを読む]
シェ・モニ、アニエール・シュル・セーヌのスプラッシュに冬のシャレーとゴンドラが復活
この冬、ル・スプラッシュは "シェ・モニ "として生まれ変わり、スキー場のないセーヌ川のほとりで、スキーリゾートの独特な雰囲気を味わうことができる。 [続きを読む]
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パリで美味しいラクレット、フォンデュ、タルティフレット、モンドール・クーランをお探しですか？食べ放題をお探しでも、高いところや臨時のシャレーをお探しでも、パリやイル・ド・フランス地方でこれらの美味しい冬料理を楽しめるレストランやその他のグルメアドレスをご覧ください！ [続きを読む]
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