파리 16구에 위치한 레스토랑 안디아는 라 가르(La Gare)를 대체하는 레스토랑으로 안데스 산맥의 심장부인 라틴 아메리카로 미각 여행을 떠날 수 있는 곳입니다. 레스토랑의 접시부터 녹음이 우거진 테라스까지, 아마존 열대우림에서 멕시코로 여행을 떠난 듯한 기분을 느낄 수 있습니다. 분위기와 풍경의 변화가 보장됩니다!
친환경적인 여행을 원하시나요? 그렇다면 푸르른 공원 한가운데 자리한 부테 쇼몽의 로사 봉헤르(Rosa Bonheur)로 가보세요. 주인장이 말하는 것처럼 로사 봉헤르는 다양한 인종, 연령, 취향에 열려 있는 친근하고 관용적인 장소로, 매일 품질과 분위기가 어우러지는 곳입니다. 행복을 찾으러 갈 수 있는 곳입니다!
빅 맘마(빅터 루거와 티그랑 세이두가 설립한)의 모험은 파리에서 계속됩니다. 이미 파리에 5개의 지점을 운영하며 파리지앵들의 입맛을 사로잡은 정통 이탈리아 요리를 전문으로 하는 빅 맘마 그룹이 그릴과 바비큐를 선보이는 새로운 6번째 지점을 오픈했습니다. 핑크 맘마는 피갈레에 자리 잡았습니다.
이미 자신의 레스토랑을 운영하고 있는 2021 시즌 탑 셰프 후보인 마티아스 마크가 파리에 두 번째 레스토랑을 오픈했습니다. 리퀴드라고 불리는 이 현대적인 선술집은 파리의 1구에 위치해 있으며 주방에는 자비스 스콧이 있습니다. 이 새로운 미식 명소에 대해 자세히 알려드립니다.
2021년 파리의 여름은 풍미로 가득할 것을 약속합니다! 탑 셰프 2021 시즌 우승자인 모하메드 셰프가 여름 시즌을 맞아 만질리라는 임시 레스토랑을 오픈했습니다. 이 레스토랑은 2021년 10월 3일까지 자르뎅 데 플랑테의 무성한 녹지 속에서 운영됩니다. 파리의 테라스에서 풍미와 소스가 풍부한 모하메드의 지중해 요리를 맛볼 수 있습니다.