뛰어난 전문성으로 유명한 아이스크림 장인 제라르 타우린이 파리로 이주하여 2023년 6월 말에 매장을 오픈했습니다. 17구 중심부인 레비스 거리 27번지에 위치한 제라르 타우린의 아이스크림은 요일마다 맛볼 수 있습니다.
파리의 이 매장은 조용하고 시크한 분위기에서 진정한 맛의 세계로 초대합니다. 이곳의 분위기는 파리 지역의 부아콜롬브와 도빌 부티크와 동일하며, 제라르 타우랑의 성공 비결을 그대로 재현하고 있습니다.
35㎡ 규모의 이 부티크의 오픈은 레노트르에서 교육을 받고 2000년에 프랑스 최고 장인으로 선정된 제라르 타우랑의 경력에서 새로운 단계를 의미합니다. 모타뉴 오 페르쉐에서 사업을 시작하여 2022년 사업가인 벤자민 반하버비크에게 매각한 후, 이 새로운 매장은 장인의 업적이라고 할 수 있습니다.
제라르 타우린의 아이스크림은 "자연스러움, 좋은 제품에 대한 열정, 혁신"이라는 회사의 철학 덕분에 더욱 돋보입니다. 프랑스 페르쉐 지역에서 개발된 레시피는 100% 현지에서 생산됩니다. 원재료는 아이스크림 제조 책임자가 직접 엄선합니다. 우유는 젖소에게 풀만 먹이는 유기농 페르쉐 농장에서 생산한 우유를 사용합니다.
제공되는 맛은 모두 천연 유래이며 다음과 같습니다:
42년 이상의 요리 경력을 가진 제라르 타우린은 항상 진짜 건강하고 정통적인 아이스크림을 맛보는 즐거움을 나누고 싶었습니다. 그래서 그는 벤자민 반하버비크와 협력하여 브랜드의 상업적 발전을 보장하는 동시에 창조와 혁신을 계속하고 있습니다.
이번 파리 매장 오픈은 제라르 타우린®의 새로운 시작을 의미합니다. 세계 미식의 중심지인 파리의 한복판에 자리 잡은 것은 브랜드의 야망을 상징합니다. 정통 맛을 사랑하는 애호가들의 기쁨을 위해 탁월함을 향한 한 걸음 더 나아갑니다.
하지만 이 특별한 아이스크림에는 대가가 따른다는 점에 유의하세요. 한 스쿱에 4.2유로, 두 스쿱에 7.5유로를 지불해야 합니다. 또는 아이스크림 가게에서는 다양한 종류의 아이스크림 디저트, 마카롱, 스틱, 팟 등 다양한 아이스크림도 판매하고 있습니다. 아이스크림을 맛있게 드시기 바랍니다!
날짜 및 영업 시간
부터 2023년6월30일
위치
제라르 타우린 아이스크림 메이커
27 Rue de Lévis
75017 Paris 17
요금
1 boule : €4.2
Pot 80 ml : €5
2 boules : €7.5
3 boules : €9.8
Pot 500 ml : €16
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
www.gerardtaurin.fr
