비밀로 하고 싶은 좋은 거래가 몇 가지 있지만, 최고의 주소를 통해 파리를 발견하도록 돕는 것이 저희의 사명이라는 것을 기억하고 있기 때문에 여기 지갑과 입맛을 모두 만족시킬 수 있는 훌륭한 거래를 소개해드립니다.
레퓌블리크 광장에서 시작되는 방돔 거리(Passage Vendôme )에 자리 잡은 루브는 작지만, 정말 작지만 매우 친절한 식당입니다. 야스미나 마주지가 운영하는 이곳은 미식가들을 내 집처럼 편안하게 맞이하며 부드러운 지중해 풍미의 특선 요리를 선보입니다.
식사를 하러 오거나 테이크아웃 주문을 하러 오는 이웃과 단골들의 끊임없는 발걸음을 보면 야스미나의 요리가 간단하고 저렴하며 신선한 제철 농산물로 만들어졌지만 무엇보다도 정성이 가득 담긴 요리로사랑받고 있다는 것을 알 수 있습니다. 메뉴는 매주 바뀌며, 레스토랑 웹사이트에서 제공하는 주간 메뉴를 통해 다음 날 어떤 요리가 나올지 미리 확인할 수 있습니다.
미트볼타진, 치킨 오자... 튀니지, 모로코, 알제리 전통 요리와 함께 채식주의자, 아마추어, 호기심 많은 분들을 위한 채식주의자 메뉴도 항상 준비되어 있습니다. 하지만 최고의 메뉴는 의심할 여지 없이 매주 목요일과 금요일에 나오는 홈메이드 쿠스쿠스입니다.
올리브 오일로 조리한 씨앗과 제철 야채를 기본으로 하여 만든 루브의 쿠스쿠스는 매우 부드러운 양 목살 (13유로), 꿀과 부드러운 향신료가 들어간 치킨 (12유로), 메르게즈 소시지 (12유로), 허브가 들어간 소고기 미트볼 (12유로) 등 다양한 고기와 함께 제공되며 꿀과 오렌지 꽃에 보존된 하리사와 우수한 술타나 및 살구를 토핑으로 얹어 드실 수 있습니다.
게다가 주인이 넉넉하게 접시를 제공하지만 재량에 따라 씨앗과 야채를 추가할 수도 있습니다. 솔직히 누가 이길 수 있을까요?
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 테스트 결과가 저희와 다른 경우 댓글로 알려주시기 바랍니다.
