파리가 불을 밝히고 웨일즈 왕자가 기뻐합니다-아 , 12월 ... 파리가 반짝이고 상점 창문이 춤추고 가족 나들이가 매혹적인 분위기를 자아내는 시간... 그러나이 모든 매혹이 예상치 못한만큼 세련된 미식의 즐거움 없이는 무엇일까요? 올해도 샹들리에와 금박으로 장식된 트라이앵글 도르의 샹들리에 아래,호텔 프린스 드 갈레는 이 전설적인 호텔의 수석 페이스트리 셰프인 헬렌 케를로겐이 디자인한 율 로그와 함께 모든 것을 선보입니다.
축제 시즌의 두 번째 작품으로 헬렌은 호텔의 호화로운 아르데코 파티오의 모자이크 기둥에서 영감을 받은 부쉬 시그니처 2024를 선보입니다. 대담하면서도 우아한 이 디저트는 피스타치오, 코르시카 클레멘타인, 만다린 오렌지, 오렌지 블라썸의 축제적인 조합을 선보입니다.
식감은 피스타치오 비스킷과 바삭한 크리스피로 달콤함을 더하고, 오렌지 블러썸 무스는 가볍고 향긋하며 둥근 식감으로 입안을 감싸줍니다. 마지막으로 코르시카산 클레멘타인과 만다린으로 만든 설탕에 절인 과일과 레몬 커드로 마무리하여 산미와 함께 입안을 간지럽힙니다. 놀라움으로 가득한 풍미의 균형 잡힌 폭발로 상쾌한 마무리를 선사합니다.
6~8인용 한정판으로 제공되는 프린스 오브 웨일즈 시그니처 로그 2024는 11월 1일부터 12월 29일까지 사전 주문할 수 있으며, 12월 15일부터 31일까지 수령할 수 있습니다. 단 것을 좋아하는 분들을 위해 미니 버전인 부셰트 시그니처는 12월 내내 아키라 백 파리와 바 & 레스토랑 19.20 바이 노르베르트 타레이르 레스토랑과 룸서비스에서 즐길 수 있습니다.
기교, 활력, 맛의 폭발: 프린스 오브 웨일즈 시그니처 로그 2024는 아름다움과 경쾌함을 모두 갖춘 프랑스식 생활 예술을 기념합니다!
날짜 및 영업 시간
부터 2024년11월1일 까지 2024년12월29일
위치
프린스 드 갈레스 호텔
33 Avenue George V
75008 Paris 8
액세스
메트로 조지 5세
요금
Bûche Signature 2024 (6 à 8 personnes) : €95
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
www.marriott.fr
예약
01 53 23 78 50
princedegalles.restaurant@luxurycollection.com
