르 뫼리체 궁전 중심부에 위치한 르 달리 레스토랑은 필립 스탁이 디자인한 인상적인 인테리어로 소란스럽지 않은 편안한 휴식과 즐거움을 선사합니다. 클레망틴 부숑 셰프가 제철 프랑스 요리를 선보이며, 세드릭 그롤레 셰프의 패스트리로 마무리되는 프랑스 미식의 고전이 곳곳에 산재되어 있습니다.
2024년 크리스마스 시즌을 맞아 메종 레노트르가 크리스마스 리스처럼 생긴 '젬므'라는 작품을 공개합니다. 세계 페이스트리 챔피언 에티엔느 르로이가 만든 이 작품은 선물로 가득 찬 숭고한 율 로그입니다. 올해 이 유명한 제과점에서 선보이는 축제 분위기의 디저트와 창작품을 만나보세요.
가장 아름다운 크리스마스 통나무를 찾고 계신가요? 이 특별한 통나무는 이번 크리스마스에 식탁 전체를 즐겁게 해줄 것입니다. 올해 호텔 레스토랑에 수여된 별 3개를 기념하여 3스타 셰프 제롬 방텔과 페이스트리 셰프 조던 탈봇이 만든 에뚜왈 가브리엘(Étoile Gabriel)을 살펴보세요.
2024년 파리의 크리스마스를 맞아 부르고뉴의 수석 페이스트리 셰프 레앙드레 비비에가 꽃 부케처럼 보이는 아름다운 율 로그(Yule log)를 공개합니다. 몽블랑에서 영감을 받은 이 작품은 기존의 틀을 깨고 축제 연회에서 오래도록 기억에 남을 만한 인상을 남길 것입니다.
12월부터 한정판으로 출시되는 니나 메테르의 2024년 크리스마스 로그는 독창성과 세심한 풍미를 결합한 제품입니다. 르 사팡과 라 플룸과 같은 작품으로 미각의 즐거움을 선사할 것입니다. 이 프로그램에는 세계 최고의 페이스트리 셰프와 함께 재탄생한 클래식 메뉴도 포함되어 있어 더욱 특별합니다.
2024년 연말을 맞아 리츠 파리 르 꽁뜨와 파티시에 프랑수아 페레가 창의성과 우아함을 결합한 축제 컬렉션을 선보입니다. 이번 프로그램에서는 마법의 손길로 축제 시즌을 더욱 돋보이게 하는 미식 창작물을 선보입니다. 독특한 맛과 디자인으로 크리스마스의 즐거움을 재발견할 수 있도록 지금 바로 만나보세요.
축제 시즌을 위한 정교하고 독특한 크리스마스 로그를 찾고 계신가요? 호텔 루테티아를 위한 니콜라스 구에르시오의 놀라운 신작을 만나보세요. 페이스트리 셰프의 뮤지컬 '플로콘' 통나무는 2024년 12월 22일까지만 예약 가능하며, 2024년 12월 23, 24, 25, 30, 31일과 2025년 1월 1일에 궁전에서 수령할 수 있습니다.
2024년 축제 시즌을 맞아 샹그릴라 파리의 수석 페이스트리 셰프 막상스 바봇이 특별한 작품인 트리톤 로그를 선보입니다. 브리타니 해안에서 영감을 받아 축제의 풍미로 승화시킨 이 통나무는 12월 9일부터 31일까지 한정 판매되며, 우아함과 풍요로움에 대한 찬사를 담고 있습니다.
슈발 블랑 파리는 2024년 율 로그에서 상상의 크리스마스 세계로 안내하는 미식 경험을 선사합니다. 막심 프레데릭과 그의 팀이 상상한 '마법에 걸린 썰매'를 만나보세요. 초콜릿과 어린 시절의 추억을 결합한 이 미식 체험은 12월 20일부터 25일까지 이용 가능하며, 크리스마스 테이블에 센세이션을 불러일으킬 것입니다.
로얄 몽소 - 래플스 파리는 호텔의 새로운 페이스트리 셰프 야지드 이켐라헨과 알렉산드르 파브르가 디자인한 2024년 율 로그(Yule log)를 공개합니다. 호텔 입구를 장식하는 상징적인 붉은 후작에서 영감을 받은 이 작품은 초콜릿, 향신료, 카라멜을 결합하여 미식가적이고 세련된 축제 디저트를 선보입니다.
엘렌 켈로겐의 프린스 오브 웨일즈 율 로그 2024는 웅장한 아르데코 파티오의 역사적인 기둥에서 영감을 받아 다시 한 번 전설적인 호텔에 경의를 표합니다. 놀랍도록 우아한 이 페이스트리는 피스타치오, 코르시카 클레멘타인, 오렌지 블러섬의 대담한 조합으로 장식되어 있습니다. 11월 1일부터 주문하실 수 있습니다.