Ar žinojote, kad moterų universalinės parduotuvės " Printemps Haussmann" 6-ajame aukšte įsikūręs restoranas ir arbatinė " Bleu Coupole "? Tai diskretiška vieta, iš kurios atsiveria kvapą gniaužiantis vaizdas į Paryžiaus stogus ir Sacré Coeur. Įsikūrusi po didžiuliu universalinės parduotuvės kupolu, jus sužavės magiška aplinka.
Kiekvieną dieną ši vieta virsta popietine arbatine, kurioje bet kurią savaitės dieną nuo 15 iki 19 val. galime atsipalaiduoti prie kavos, arbatos ar pasimėgauti gurmaniška arbata. Popietės arbata vis dar nebrangi - 70 eurų dviems arba 35 eurai vienam asmeniui.
Šį naują arbatos laiką sukūrė Clément Blondeau, atsakingas už pikantiškąją dalį, ir Bryan Esposito, atsakingas už saldžiąją dalį. Šią vasarą universalinės parduotuvės konditerijos šefu paskirtas šefas pasiūlė daugybę idėjų, kaip pradžiuginti mūsų gomurius, įskaitant pirmame aukšte iškylančius kokteilius ir efemeriškus kepinius bei " Yule log".
Lašišos pyragėliai
Vištienos ir grybų piršteliai
Krabų suktinukai
***
Madeleines
***
Sausainiai
Kalisson sudashi lazdyno riešutų pyragas
Šokoladinis pasiflorų entremetas
***
1 karštas gėrimas asmeniui
Taurė "Veuve Cliquot" šampano papildomai + 18 EUR už taurę
Porcijos dosnios. Turime prisipažinti, kad tą vakarą po to nevalgėme. Krabų suktinukas skanus, o tartaletė traški ir plona. Mums patiko minkštos madlenos su netikėtu citrinos viduriuku. Kalbant apie pyragaičius, nustebino kalisono tartaletė su sudaši skoniu, o šokoladiniai entremetai su aistros skoniu pažadino skonio receptorius. Visi patiekiami su arbata, kava, kapučino arba naminiu karštu šokoladu.
Trumpai tariant, norint rasti idealią vietą prieš ar po apsipirkimo, pasėdėti po gražiu kupolu ar tiesiog pasimėgauti gera arbata grožintis Paryžiumi, verta išbandyti šį planą.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 3 d.
Vieta
Printemps Haussmann
64, bd Haussmann
75009 Paris 9
Kainos
Pour 2 personnes soit 35€ par personne : €70
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.printemps.com
