Arbatos laikas , taip, bet šalta arbata, kai karšta, yra dar geresnė! Šią 2024 m. vasarą vykstame į Burgundijos Paryžių pasimėgauti gaiviu užkandžiu, kuriame dera įvairūs saldūs patiekalai - nuo pyragaičių iki ledų. Šios vasaros pasiūlyme derinami įkvėpimai iš viso pasaulio ir sezoniniai produktai.
Po stikliniu stogu, skendinčiu šviesoje, konditerijos šefas Léandre'as Vivier iš naujo pristato puikius ledinius vasaros klasikinius patiekalus. Įkvėptas savo kelionių, jis kuria originalius kūrinius, pavyzdžiui, braškių charlotte su levandų užuomina - duoklė Manosque Provanse, arba migdolų skoniolazdyno riešutų Affogato - palinkėjimas Florencijai Italijoje.
Į meniu taip pat įtraukti tokie skanėstai kaip šokolado ir kombaino tortas, aviečių ir raudonųjų pipirų ledai, minkštas briošas su 60 % Peru šokolado, pistacijų ir apelsinų žiedų sausainis, persikų ir kadagio uogų ledai. Mėgaujamės visko ragaudami ir leisdamiesi į kelionę po prieskonius, žoleles, žieveles ir kitas gėles, kurios žavi šiuos saldumynus.
Prie šių skanėstų galite rinktis nealkoholinį kokteilį " Hibiscus Mood", kuris suteiks gaivumo, arba subtilią taurę šampano ypatingai progai paminėti. Saldumynų mėgėjai taip pat gali paragauti Léandre Vivier konditerijos gaminių prie konditerijos prekystalio - vietoje arba išsinešti, nes Burgundijos konditerija siūlo " click and collect " paslaugą.
Šaltos arbatos galima įsigyti už 62 eurus asmeniui su gurmanišku užkandžiu, 70 eurų su nealkoholiniu kokteiliu ir 77 eurus su šampano taure. Užsakyti pyragaičius išsinešimui galima už 10 eurų, o užsakymus galima pateikti dieną prieš tai "Burgundiškojo Paryžiaus" interneto svetainėje. Atkreipkite dėmesį, kad šį gurmanišką užkandį galima įsigyti nuo ketvirtadienio iki sekmadienio 15-18 val. Nepamirškite užsisakyti!
"Burgundy Paris" šaltoji arbata yra vasaros atradimas, kurio nevalia praleisti. Pasimėgaukite vasara elegantiškai ir mėgaukitės rafinuotais Léandre Vivier kūriniais Paryžiaus 8-ojo rajono širdyje.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. rugpjūčio 1 d.
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.lebaudelaire.com
