Vos už dviejų minučių kelio pėsčiomis nuo Lježo metro stoties 9-ajame rajone įsikūrusiame vaflių bare " WAF WAF" nuo 2021 m. patiekiami Chanitos ir Florento- paryžiečių poros, atidariusios tikrą Lježo vaflių šventyklą - vafliai. Taigi, užsukite čia, norėdami išties paguodžiančio užkandžio, greitų ir sveikų pietų arba bet kuriuo dienos metu, kai jaučiatės šiek tiek alkani.
Valgiaraštyje rasite pikantiškų Lježo vaflių, kurių tešlos pagrindą galite rinktis iš kelių rūšių tešlos (česnakinio sviesto, krapų arba "Pietų skonių") ir kurie vėliau derinami su vištiena, lašiša, daržovėmis, artišokų tapenada ir kt. Keturi nuolatiniai valgiaraščio receptai: vištienos, lašišos, daržovių ir Parmos kumpio. Priklausomai nuo virėjų nuotaikos, siūlomi ir trumpalaikiai receptai, pavyzdžiui, šiuo metu siūlomas receptas su pastrami! Visi receptai yra naminiai, o vafliai kasdien gaminami vietoje.
Chanita ir Florentas taip pat yra labai išradingi ir siūlo įvairius pagrindus: vaflių pagrindą su perliniu cukrumi (nepakartojamas Lježo vaflis), frangipano stiliaus arba obuolių su cinamonu, kurį galite pagardinti tiek, kiek norite. Puristai rinksis paprastą "Liège" vaflį, o mėgstantys saldumynus norės jį paskaninti "Nutella", lydytu šokoladu, karamele ar praline, papildyti mažais priedais (migdolais, "smarties", ledų kauburėliu, vaisiais, zefyrais ir t. t.).
Gera žinia ta, kad " WAF WAF" yra itin prieinamas adresas, puikiai tinkantis tiems, kurie turi ribotą biudžetą: už meniu, įskaitant saldų ir pikantišką vaflį, teks mokėti nuo 9 iki 12,5 euro(o už 12,50 euro - gėrimą). Už vieną pikantišką vaflį mokėsite nuo 7 iki 7,50 €. Saldžių vaflių kainos prasideda nuo 3 € už paprastą perlinio cukraus vaflį ir skiriasi priklausomai nuo pridedamų priedų (nuo 0,50 iki 2,5 € už vieną priedą, priklausomai nuo to, kokį pasirinksite). Vasarą " WAF WAF" puikiai tinka greitiems pietums saulėje nedidelėje terasoje. Žiemą čia yra kelios sėdimos vietos viduje, kurios taip pat labai laukiamos. Mums patinka dosnūs receptai, gurmaniški Lježo vafliai, kurie gėdina belgiškus, greitas aptarnavimas ir 5 žvaigždučių priėmimas. Puiki vieta, kurią verta išbandyti 9-ajame rajone!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. lapkričio 30 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Vieta
WAF WAF
11 Rue de Parme
75009 Paris 9
Kainos
A partir de, gaufre sucrée : €3
Gaufre salée : €7 - €7.5
Menu (gaufre salée et sucrée) : €9 - €12.5
Oficiali svetainė
www.instagram.com
