"L'Inaperçu" - tai vieta, kurioje verta apsilankyti, jei esate Marais rajone, Paryžiaus 3-iajame rajone.
Parduotuvėje galima įsigyti išskirtinių, retų ar nebespausdintų darbų, kartais kartu su išskirtiniais menininkų atspaudais, todėl daugelis fotografijos entuziastų nuolat lankosi šiuo adresu.
Kas tris mėnesius "L'Inaperçu" taip pat kviečia meno ar leidybos pasaulio asmenybes (menininkus, leidėjus, kritikus ar menotyrininkus) pristatyti kuratorių: teminę fotografijos knygų atranką.
Užsisakykite internetu arba telefonu 01 42 72 69 81
Restorano zonoje, žinoma, galite prisėsti papietauti arba pavakarieniauti, o virėjo sudarytame meniu rasite sezoninių vaisių ir daržovių. Daržovės, kurios restoranuose dažnai groja antruoju smuiku, čia yra pagrindinis ingredientas!
Užkandžiui paragaukite " Old-fashioned" pomidorų, "Burrata", skrudintų lazdyno riešutų ir bazilikų aliejaus.
Pajūryje mėgstame užkandines tigrines krevetes su apelsinų sultyse keptais daikonais, sezamų aliejumi, marinuotais agurkais, šafrano padažu ir lašišų ikrais. Iš sausumos pusės taip pat geras pasirinkimas yra " Vitello" su plonais veršienos griežinėliais, keptais žemoje temperatūroje, traškiomis pankolių salotomis ir juodosiomis alyvuogėmis.
Iš pagrindinių patiekalų išbandykite keptą jūrų velnią, žalias ir geltonas cukinijas, juoduosius sezamus ir žuvies fumetą su Limoncello arba veršienos kvazi, konfituotus baklažanus su miso, datulių sirupu ir veršienos jus.
Desertui šią vasarą daug šviežumo su raudonųjų vaisių" Pavlova". Gurmanams patiks momentinis sūrio pyragas arba matcha coulant, pralinijų biskvitas ir žalios kakavos tiuletas.
Vaikai yra laukiami, o jaunesniųjų patiekalai yra specialiai sudaryti pagal šefo nuotaiką.
Virtuvės šefo talentus galite atrasti pasirinkę 39 € vertės atradimų meniu (užkandis + Focaccia arba Potager + desertas) arba 49 € vertės degustacinį meniu (užkandis + pagrindinis patiekalas + desertas).
Užsisakykite internetu arba telefonu 01 42 72 69 81
"L'Inaperçu" taip pat turi keletą puikių pasirinkimų kitu dienos metu. Nuo antradienio iki sekmadienio nuo 9 iki 11 val. galite pradėti rytą su visiškainaujais pusryčiais, kuriuose už 9 EUR siūlomi klasikiniai paryžietiški pusryčiai su arbata / kava, apelsinų sultimis, skrebučiais arba kruasanu.
Kiekvieną sekmadienį nuo 11 iki 15 val. L'INAPERÇU siūlo vėlyvųjų pusryčių meniu! Meniu pateikiamas rafinuotas šviežių, namuose pagamintų produktų pasirinkimas: karšti gėrimai, minkštimas, šviežiai spaustos apelsinų sultys, pyragaičiai, pasirinktas patiekalas, patiekiamas ant bambuko anglies focaccia, žalios daržovės, keptos daržovės, moliūgų velouté ir pasirinktas desertas. Klasikinio meniu kaina - 39 EUR, vaikų meniu (nuo 3 iki 10 metų) - 25 EUR.
L'INAPERÇU, vadovaujama Arnaud Bachelino, žinomo arbatos žinovo ir "Thé-ritoires" Paryžiuje įkūrėjo, visą dieną siūlys rinktis iš šešiolikos natūralių arbatų, gaunamų tiesiai iš jų gamintojų.
L'Inaperçu verta aplankyti šiame gyvybingame, turistų pamėgtame rajone, kur galima pasivaikščioti po knygyną ir pamaloninti akis, prisėsti maloniems pietums ar vakarienei arba tiesiog pasimėgauti arbata ar kava labai paryžietiškoje aplinkoje.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 20 d.
Vieta
Neregimieji
65 Rue Beaubourg
75003 Paris 3
Kainos
Petit déjeuner : €9
Menu découverte : €39
Brunch Classique : €39
menu dégustation : €49
Oficiali svetainė
www.linapercu.com
Instagram puslapis
@linapercuparis
Rezervacijos
www.linapercu.com
01 42 72 69 81