Nelengva valgyti lauke, kai sergate celiakija, netoleruojate glitimo ar laktozės. Restorano savininkė Carole, pati netoleruojanti gliuteno, kartu su broliu sugalvojo simpatišką vietą, kurioje galėsite mėgautis gardžiais "klasikiniais" patiekalais.
" My Free Kitchen" patiekalai skirti ne tik netoleruojantiems maisto, bet ir visiems, kurie nori valgyti sveiką, skanų ir namuose pagamintą maistą. Kiekvieną dieną brolis ir sesuo sudaro naują meniu, kurio pagrindą sudaro 7 patiekalai: pyragas už 7 €, kišas už 7 €, sriuba už 5 €, salotos už 7 €, dienos patiekalas už 9 €, NEMOKAMI saldumynai už 3 € (bandelės, pyragėliai, sausainiai) ir tikras desertas už 6 €!
Šiems patiekalams gaminti Carole sudarė valgiaraštį, kuriame yra daugiau kaip 50 makaronų, makaronų pagrindų, derinių... ir pasirinko tiekėjus, galinčius jai pateikti "kryžminės taršos" sertifikatus ir techninių duomenų lapus, užtikrinančius, kad patiekaluose nėra glitimo ir laktozės!
Pietų metu už 12,90 EUR siūlomas dienos patiekalas ir pyragas, salotos, kišas arba sriuba. Mūsų apsilankymo dieną meniu buvo jautienos ir baklažanų lazanija. Skanus patiekalas, beveik galėjai save apgauti. Taip pat paragavome šviežių salotų su kvinoja, raudonaisiais kopūstais ir ridikėliais, pagardintų mangų padažu. Porcijos buvo dosnios ir paruošė mus visai dienai.
Po pietų taip pat galite ateiti pasimėgauti desertu ar FREEandise. Skanus vaisių pyragas, kurio paslaptis - migdolų ir sojų kremas. Prie labai geros ekologiškos meksikietiškos ar etiopiškos kavos, kurią kruopščiai atrinko Philippe'as, arba "Lov Organic" arbatos, kurios pakuotė kainuoja 9 eurus, būsite pačiame jėgų žydėjime. Ar kada nors bandėte kapučino su migdolų pienu? Dabar galbūt pats metas tai sužinoti.
Skubantiems pietų metu arba esantiems toli nuo "Cadet", " My Free Kitchen" susivienijo su " Tok Tok Tok" ir " Take eat easy", kad pristatytų maistą nuo 10 iki 22 val.
O šeštadieniais viskas tinka su 24,5 EUR kainuojančiais vėlyvaisiais pusryčiais, į kuriuos įeina pikantiška lėkštė su pasirinktais skrebučiais, omletu arba kiaušiniene, sezoninės salotos, šviežios sultys, karštas gėrimas ir gurmaniškas desertas!
"My Free Kitchen" taip pat turi nedidelį maisto produktų asortimentą, todėl namuose galite išbandyti gerus produktus be glitimo ir laktozės: makaronus, kukurūzų dribsnius ir šokolado ir lazdyno riešutų užtepėlę, kuri yra tiesiog skani!
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai išbandyti!
Praktinė informacija:Interneto svetainė: My free KitchenVieta: 1bis, rue bleue, 75009 ParisDarbo laikas: darbo dienomis 10-22 val.,šeštadienį12-17 val.
Vieta
Restoranas "My Free Kitchen" - visam laikui uždarytas
1 Bis Rue Bleue
75009 Paris 9
Prieiga
M° Cadet arba Poissonnière
Kainos
formule goûter : €9
formule gourmande : €12.9
brunch du samedi : €24.5
Daugiau informacijos
Darbo laikas: darbo dienomis nuo 10 iki 22 val., šeštadienį nuo 12 iki 17 val.