Šią žiemą " Marriott Opera" nepadarė nieko pusiau - viešbučio vestibiulį ir restoraną pavertė tikra šveicariška kalnų trobelė! Keliaukite į kalnus su jų gondolomis ir keltuvais, kur galėsite paragauti 100 % fondiu meniu, vos už kelių žingsnių nuo "Opéra Garnier", neišvykdami iš sostinės. Iki 2024 m. kovo 4 d. Šveicarijoje svečiuosis "Brasserie Sixtine" ir "Marriott" baras su patraukliu tradiciniu dekoru, kuris nukels jus į šventinio laikotarpio šilumą.
Šiltoje ir jaukioje aplinkoje galėsite mėgautis žiemos sezonui kartu su Šveicarijos turizmo departamentu sukurtu visiškai šveicarišku meniu. Šio 4 žvaigždučių prabangaus viešbučio bare svečiai pasineria į Prancūzijos-Šveicarijos slidinėjimo kurortų širdį, gurkšnodami kokteilį ir pradėdami vakarą šiame jaukiame kampelyje, esančiame už akių. Rekomenduojame " Chéri Chéri", pagamintą iš šampano, aviečių ir gervuogių likerio, kuris yra toks vaisinis, kad priverčia pamiršti viduje esantį alkoholį.
Vakarienei galite rinktis iš dviejų variantų: vienintelės gondolos šalia didžiosios eglės, kurioje yra tiek intymumo, kiek tik galite norėti, arba kruopščiai įrengto restorano, į kurį galite nusileisti kėdutiniu keltuvu nuo šlaitų. Valgiaraštyje rasite visus tipiškus kalnų skanėstus, skirtus užpildyti skrandį ir pasitikti atšiaurias snieguotas žiemas! Užkandžiams jūsų laukia gardžių šaltųjų mėsos gaminių ir sūrių pasirinkimas arba žiemos salotos, o prieš tai pereisime prie reikalo: fondiu!
Pripažinkime, jei kada nors turėjote galimybę paragauti fondiu kitoje sienos pusėje, sostinės restoranams sunku prilygti! Sunku rasti tą ypatingą aromatą, nepaisant visų restoranų, kuriuose bandėme jį rasti. Bet Eureka, čia šveicariškas sūris yra toks pat, ir jis suteikia mūsų skonio receptoriams neįtikėtinų pojūčių, džiugina mėgautis šiuo tipišku patiekalu su nepakartojamais skoniais, klasikiniu pusgaminiu iš Gruyère ir Vacherin sūrių.
Smaližiams, norintiems kuo geriau išnaudoti šią ypatingą akimirką ir pasimėgauti išskirtiniais patiekalais, taip pat siūlomas gardus šampano ir triufelių fondiu. Už žvakių šviesoje šildomą individualų fondiu, kuris tikrai patenkins jūsų skrandį, žinoma, kartu su bulvėmis ir duona, tikėkitės sumokėti nuo 28 iki 32 eurų. Prie šio sotaus patiekalo galite užsisakyti butelį tinkamo baltojo Šveicarijos gamintojų vyno, kurį rekomenduos dėmesingi padavėjai.
O saldumynų mėgėjams neteks praleisti 100 % fondiu su desertu! Valgiaraštyje - juodasis šokoladas ir gausybė saldumynų, kurių nenorėsite atsisakyti, įskaitant klementinas, kurių šviežiai spaustos sultys maloniai kontrastuoja su dar šiltu mišiniu. Jei norite patirti didžiausią šveicarišką patirtį, paragaukite vermišelių- ypatingo patiekalo, pagaminto iš kaštonų kremo, plaktos grietinėlės ir lizdo formos vyšnių.
Šią 2024 m. žiemą nepamirškite išskirtinio, bet nebrangaus vakaro pačioje sostinės širdyje. Būtina išbandyti iki kovo mėnesio, norint šiek tiek nukrypti į Šveicariją nevažiuojant į kalnus!
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2023 m. gruodžio 14 d. At 2024 m. kovo 4 d.
Vieta
"Marriott Opera Ambassador" viešbutis
16 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Kainos
Fondue au chocolat : €18
Fondue : €28 - €32
Oficiali svetainė
www.marriott.com