Dėl burnoje tirpstančio, kvapnaus frangipano ir nuostabios aukso spalvos jie kiekvieną sausį mums kelia šleikštulį burnoje. Galettes des rois sugrįžta į mūsų kepyklasTrijų Karalių proga, bet taip pat ir iki sausio pabaigos. Nesvarbu, ar jos neįprastos, tradicinės, ar nebrangios, jų yra daugybė, kad mus sugundytų. Rezultatas? Nelengva rasti tokį, kuris patenkintų mūsų skonio receptorius.
Laimei, Paryžiaus regiono prekybos ir amatų rūmų (Chambres de Métiers et de l'Artisanat) organizuojami gurmaniški konkursai mums padeda. Po geriausių Galettes des rois apdovanojimųEssonne, Seine-et-Marne, Val-d'Oise ir Didžiajame Paryžiuje atraskite geriausią migdolinę galetę 2025 m. Yvelines regione, kurią įvertino šio departamento kepėjų federacijos komisija! Verdiktas paskelbtas lapkričio 13 d.
2025 m. Gargenvilyje susitiks gurmanai ir frangipano mėgėjai. Maison Bourguignon, įsikūręs 22 avenue Mademoiselle Dosne, laimėjo pirmąją vietą"Darbdavių" kategorijoje už geriausią migdolinį pyragą 2025 m. Yveline. Gargenvilio kepyklėlė ir konditerija, kuriai vadovauja Rodolphe Bourguignon, užėmė pirmąją vietą ir laimėjo naujausią departamento geriausio migdolinio pyrago konkursą.
Kaip parduotuvė nurodo savo socialiniuose tinkluose, "Maison Bourguignon" jau laimėjo pirmąją vietą 2017 ir 2021 m. geriausios Yvelines galetės konkurse, taip pat 2022 m. geriausios Île-de-France galetės prizą. Įmonė taip pat buvo viena iš 2023 m. geriausios Prancūzijos galetės konkurso finalininkių.
Šiuo naujuoju titulu " Maison Bourguignon" pakeitė "Maison Haelewyn" (Marly-le-Roi), pernai laimėjusį toje pačioje kategorijoje, taip pat"Darbuotojų" ir"Mokinių" kategorijose.
"Darbuotojų " kategorijoje šiemet pirmąją vietą užėmė Camille Marquet iš " L'atelier d'Antoine " Gazerane mieste. Galiausiai Marion Bonnetain, dirbanti Saint-Germain-en-Laye esančioje "Atelier des 2 frères", laimėjo pirmąją vietą kategorijoje "Appentis".
Atkreipkite dėmesį, kad šią geriausią migdolų galetę 2025 m. Yvelines galima rasti ir paragauti Maison Bourguignon, esančioje Gargenville (22 avenue Mademoiselle Dosne), šį sausį!
Sveikiname visus laiminguosius laimėtojus ir dalyvius!
Oficiali svetainė
www.cm-yvelines.fr
