Kviečiame visus gerų dalykų mėgėjus - šiemet,2025 m. Trijų Karalių šventės proga, Yazid Ichemrahen ir Alexandre Favre pristato savo pirmąją išskirtinę " Le Royal Monceau - Raffles Paris" galetę. Rūmų konditerijos šefai kartu su jais sukūrė originalų kūrinį, kuriuo atiduodama duoklė tradicinėms žinioms ir kuris jau dabar pretenduoja tapti privaloma Paryžiaus stalo puošmena!
Paslaptis? 100 proc. rankų darbo sluoksniuotos tešlos pyragas, pagamintas iš kruopščiai atrinktų prancūziškų miltų, kad būtų pagerbti vietos meistrai ir malūnininkai. Skalpeliu smulkiai išpjaustyta traški, karamelizuota sluoksniuotoji tešla slepia sviestinį, burnoje tirpstantį gardų migdolų skonio frangipaną. Baigiamąjį akcentą suteikia pasūdytos kriaušės ir šokolado drožlės iš "Chocolaterie de l'Opéra".
Kadangi "Royal Monceau" svarbi kiekviena detalė, virėjų galetę vainikuoja vaškinis, tiksliau, šokoladinis antspaudas su rūmų inicialais, išdidžiai išdėliotas jos centre. Tiesiog elegantiška ir gurmaniška!
" Royal Monceau Galette des Rois 2025", skirtą aštuoniems svečiams, galima užsisakyti jau dabar ir atsiimti 2025 m. sausio 2-26 d. Per Trijų Karalių šventę bare "Bar Long" jos taip pat bus galima įsigyti po gabalėlį. Atkreipkite dėmesį: užsakymai turi būti paruošti per 48 valandas.
Kas sako "taip" rafinuotai ir gurmaniškai Trijų Karalių šventei?
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2025 m. sausio 2 d. At 2025 m. sausio 26 d.
Vieta
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Prieiga
M°Charles de Gaulle - Étoile
Kainos
Galette 8 personnes : €45
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.leroyalmonceau.com
Rezervacijos
shop-leroyalmonceau.com
Daugiau informacijos
Užsisakykite iš anksto nuo 2023 m. gruodžio 6 d. ir atsiimkite 2024 m. sausio 6-20 d.
