Nesvarbu, ar norite tradicinės prancūziškos galette des rois, ar norite išbandyti netikėtų naujų skonių, pavyzdžiui, šią 2025 m. kaštonų ir klementinų galette, Arnaud Larher siūlo tai, ko ieškote.
Šiemet "Arnaud Larher", norėdamas švęsti tradicijas ir pasitelkti naujoves, vėl siūlo savo unikalią patirtį atspindinčių galetų asortimentą. 2025 m. naujoji " Julia" galetė išsiskiria traškia apversta sluoksniuotąja tešla ir gurmanišku viduriu, kurį sudaro migdolų kremas, romo skonio kaštonų kremas ir Korsikos klementinų marmeladas. Tai riboto kiekio, 6 asmenims skirtas desertas, kainuojantis 54 EUR, kuris vienu kąsniu įkūnija pietų dvasią.
Klasikos mėgėjus nudžiugins " Twin galette"- dosnus ir kaimiškas frangipanas su dvigubu marcipano sluoksniu ir žalių migdolų kremu, puikiai tinkantis autentiškam patyrimui. Galimi įvairūs dydžiai - nuo 4 asmenų (32 EUR) iki 12 asmenų (96 EUR), todėl puikiai tinka dideliems susibūrimams.
Subtilus ir elegantiškas " Larher galette", kuriame apelsinų žievelėmis pagardintas frangipano kremas, yra puikus klasikinis patiekalas. Už atskirą patiekalą galima sumokėti nuo 7,50 EUR, o 12 asmenų gali kainuoti iki 87 EUR, taip suteikiant jūsų šventei subtilumo.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus patiekalas - intensyvaus skonio mėgėjams bus pistacijų ir džiandujos galetė, kurioje pistacijų migdolų kremas derinamas su džiandujos pralinijų gabalėliais. Minkštų ir traškių tekstūrų mišinys, kaina 4 asmenims - nuo 32 EUR.
Šių galetų galima įsigyti Arnaud Larher parduotuvėse Paryžiuje, esančiose Caulaincourt gatvėje, Damrémont gatvėje, Senos gatvėje ir Asnières-sur-Seine. Jų taip pat galite užsisakyti oficialioje jo interneto svetainėje.
Nesvarbu, ar esate tradicinio frangipano gerbėjas, ar ieškote naujos kulinarinės patirties, Arnaud Larher kūriniai šiemet nusipelno garbingos vietos ant jūsų stalo.
Vieta
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Prieiga
Lamarck Caulaincourt
Kainos
Galette Twin de 4 à 12 personnes : €32 - €96
Galette Julia : €54
Oficiali svetainė
arnaudlarher.com
