Svaigas pastas, picas un citu itāļu garšu cienītājiem noteikti patiks Sorella- draudzīga trattoria Parīzes 16. rajonā, kuras ēdienkarte smaržo pēc vasaras un Vidusjūras virtuves! Sorella atrodas vienā no galvaspilsētas skaistākajiem rajoniem un ir jaunā tikšanās vieta antipasta, picas un citu izsmalcinātu itāļu virtuves ēdienu cienītājiem.
Ēdienkartē atradīsiet visu labāko, ko Itālija var piedāvāt, sākot ar aperitivo uz terases un baudot spritz, trifeļu picette, burrata vai šķīvjus ar labākajiem itāļu gaļas izstrādājumiem... Svaigi produkti, kas katru dienu tiek ievesti no Itālijas. Tad dodieties pie galda ar plānās picas izvēli vai ļaujiet sevi kārdināt ar fusilli ar anšoviem vai piadina "transalpīniešu versiju". Kā deserts ļoti iecienīts ir tiramisu, kas ir iekļauts arī bērnu ēdienkartē.
Kas attiecas uz interjeru, jums noteikti patiks griestu līstes un modernās dizaina mēbeles. Interjers ir"klusināts un mājīgs", ar atmosfēru"pusceļā starp Mazo Itāliju un Romu". Jāatzīmē, ka katru ceturtdienu notiekaperitivo, gluži kā Itālijā, un, pasūtot dzērienu, ir iespējams baudīt bufetes galdiņu. No kokteiļiem līdz Itālijas vīniem- izvēle ir jūsu ziņā!
Redakcijai bija iespēja izmēģināt virtuvi, un mūsu spriedums ir skaidrs: mums ļoti patika! Itāļu virtuves cienītāji šeit atradīs visu klasiku, piemēram, makaronus, picas un citus antipastus, saprātīgās porcijās un skaisti pagatavotus. Mūs kārdināja šķīvis ar parmezānu un rukolu kā uzkodas, tuncis un sicīliešu stila fusili kā pamatēdiens, kā arī Tiramisu un kausiņš Limoncello sald ējuma kā deserts.
Uzkodas patiešām nosaka toni ar savu patīkamo, saulaino svaigumu, bet pamatēdiens, kas ir nedaudz sātīgāks, iepriecina, neapgrūtinot vēderu. Mēs īpaši novērtējam garšvielas, kas uz aukslējām rada tādu garšu sprādzienu kā neviens cits. Limoncello saldējums ir nedaudz vieglāks, ne pārāk salds un patīkams uz aukslējām, tāpat kā Tiramisu, kas ir patiešām labs un diezgan viegls. Īsāk sakot, ideāla vieta, kur kopā ar draugiem vai ģimeni iepazīt labākos itāļu virtuves ēdienus... Vai iesim, draugi?
Un atcerieties, ka alkohola lietošana ir bīstama veselībai, tāpēc dzeriet ar mēru...
Datumi un grafiki
No 2024. gada 17. decembris,
Izvietot
Sorella
13 Avenue Bugeaud
75116 Paris 16
Pieeja
Viktors Hugo
Cenas
Les desserts : €7 - €10
Les Antipastis : €9 - €29
Les pizzas : €11 - €22
Les pâtes : €12 - €19
Oficiāla vietne
www.restaurantsorella.paris
Vairāk informācijas
Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai no 11:00 līdz 15:00 un no 18:00 līdz 23:00.