B.Better - ideāls tapas bārs vegānu aperitīvam

B.Better ir ideāls bārs vegānu aperitīvam vai 100% augu izcelsmes pusdienām! B.Better atrodas Parīzes 4. rajona sirdī, tikai rokas stiepiena attālumā no metro stacijas Sully-Morland, un piedāvā gardus, 100% veselīgus augu valsts ēdienus vieglām pusdienām vai vakariņām ar ģimeni vai draugiem. Turpat atrodas arī pārtikas preču veikals, kas ir apgādāts ar dabīgiem un ekoloģiski atbildīgiem produktiem (vīniem, kafiju, aksesuāriem u. c.), kā arī kafejnīca, kur var baudīt vislabāko kafiju!

• Lasīt arī
• Restorāni Parīzes 4. rajonā: kur paēst šajā rajonā? Mūsu labās adreses
• Top veselīgas vēlās brokastis Parīzē: izbaudiet svaigas un veselīgas maltītes
• Nedēļa uz priekšu 3.-9. februāris 2025 Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu

Parunāsim par kafiju: visas B.Better piedāvātās kafijas ir no vietējiem grauzdētājiem, un ļoti augstas kvalitātes produkti ir no Brazīlijas un Kolumbijas. Kafija ar unikālu rūgtumu un retu smalkumu, kas jāatklāj visiem kafijas mīļotājiem. Ēdienkartē ir lieliska tapas izvēle visiem augu virtuves cienītājiem: kesadiljas un gvakamole, baklažānu kaviārs, kūpināts ar Kokkomado, japāņu barbekjū, sēņu kebabs, kabaču fritītes, veģetārie burgeri ar sēnēm, fauxmages un veganaise... Katram atradīsies kaut kas piemērots - gan veģetāriešiem un vegāniem, gan fleksitariem!

Papildus kafijai jūs varat izvēlēties arī gardu kokosriekstu piena kapučīno un, ja vēlaties ko svinīgāku, - lielisku mājās gatavotu ledus tēju vai kokteili/mokteiļus atkarībā no produktu pieejamības. Vēl viena no restorāna raksturīgajām iezīmēm ir tā iekārtojums, kas pilnībā atbilst ekoloģiski atbildīgai pieejai: Algo krāsa uz jūras aļģu bāzes, kas pārstrādā gaisu, dabīga magnētiskā šīfera krāsa, bārs, kas izklāts ar rudzupuķēm, vegānu influenceru gleznas, ko radījusi vadītāja mamma Erika, glāzes, kas izgatavotas no Rebottled pārstrādāto vīna pudeļu dibeniem utt. Tik daudz mazu detaļu, kas padara visu atšķirību.

Virtuve, kuru mēs, protams, izmēģinājām. Virtuve ne tikai piedāvā patiešām labu cenas un kvalitātes attiecību, bet arī ir ārkārtīgi izsmalcināta, un ēdienu vienkāršība ir pārsteidzoša. Īpaši jāpiemin kūpināti baklažānu ikri ar pārsteidzoši eksplozīvo garšu. Mums ļoti garšoja arī burgeri, kas izrādījās diezgan viegls šāda veida produktam, un, protams, kesadiljas un to tomātu pasta, kas garšo gluži kā tomāti. Un nobeigumā, saldā noskaņā, mēs bijām sajūsmā par diviem šīs dienas desertiem - vegānu šokolādes fondantu un grauzdētām plūmēm ar graudaugiem.

Īsāk sakot, šī ir jauka, klusa vieta, ko atklāt visiem augu virtuves cienītājiem!

Alkohola lietošanas pārmērība ir bīstama veselībai, lietojiet to mērenībā.

Šis tests tika veikts profesionālas uzaicinājuma ietvaros. Ja jūsu pieredze atšķiras no mūsējās, lūdzu, ziņojiet par to komentāros.