Rainbow Kitchen ir Parīzes tumšā virtuve, kas piedāvā 6 oriģinālus kulinārijas konceptus, kuru pamatā ir augu izcelsmes sastāvdaļas. Kaut kas, kas iepriecinās veģetāriešus un vegānus!
Mēs esam dzirdējuši par tumšajām virtuvēm un Mouflet gaišo virtuvi, un tagad mums ir Rainbow Kitchen- jaunā Parīzes tumšā virtuve! Šī jaunā projekta vadītāji ir Ilona un Metjū Minas, pāris, kuri ir kopā jau desmit gadus un kuri ir uzņēmēji sirdī, jo ir strādājuši BuddhaBar.
Viņu ideja ar Rainbow Kitchen? Piedāvāt alternatīvu tumšajām virtuvēm ar svaigu, veselīgu pārtiku, kas cildina labus produktus, vienlaikus saudzējot planētu. Divi Rainbow Kitchen dibinātāji vēlējās popularizēt sezonālus, ilgtspējīgi audzētus un galvenokārt veģetārus produktus.
Kopumā Rainbow Kitchen atklāj 6 kulinārijas koncepcijas, kas pieejamas piegādei, izmantojot UberEats un Deliveroo, kā arī līdzņemšanai uz vietas 17. apriņķī, 29. ielā de Saussure. Apskatīsim koncepcijas?
- Picky Springs ar sezonālām receptēm no jauna atklāj saldo un sāļo pavasara rullīti. Izgatavoti no dabīgiem, galvenokārt bioloģiskiem produktiem ar zemu glikēmisko indeksu, pavasara ruļļi ir tikpat veselīgs ēdiens kā bļodas, zupas un sviestmaizes.
- Roll Factory piedāvā veselīgus, krāsainus vjetnamiešu rullīšus, kuru tapšanu iedvesmojusi manga pasaule. Roll Factory ruļļos atspoguļojas Āzijas virtuve, un to tradicionālās receptes ietver vistas gaļu, pīles, saldos kartupeļus un tofu divos variantos, kas pasniegti ar mājās gatavotu Taizemes, hoisin un zemesriekstu mērci.
- Yasai, veģetārie suši, kas pagatavoti bez zivīm vai gaļas. Ēdienkarte ir piemērota gan veģetāriešiem, gan vegāniem, jo receptes tiek gatavotas bez olām un siera.
- Verdura Pizza - veģetārā picas versija, kas ideāli piemērota veģetāriešiem un vegāniem. Pica tiek gatavota no biešu vai pētersīļu sulas, bet ir pieejama arī bezglutēna versija, kas pagatavota no ziedkāpostiem un brokoļiem.
- Vēlās brokastis visas dienas garumā - viesnīcas stila vēlās brokastis tieši jūsu mājās ar pilnu saldo un sāļo ēdienkarti.
- Rainbow Juice, varavīksnes krāsas dzērieni, kas ir 100% dabiski, svaigi un sezonā.
Ko mēs testējam?
