Bûche de Noël "Slalom", ontworpen door Merouan Bounekraf, zal vanaf 1 december 2023 beschikbaar zijn voor voorbestellingen in heel Frankrijk. Een gastronomische optie zonder gedoe.
Voor Kerstmis 2023 zal Alléno & Rivoire zijn collectie gastronomische chocolade presenteren en zijn allereerste Yule log onthullen, met 6 berlingots in fijne chocoladeschelpen.
Les Belles Envies onthult 3 Yule logs voor 2023, geschikt voor diabetici en glutenintoleranten. Deze lekkernijen met lage glykemische index, verkrijgbaar in drie smaken die nog nooit eerder in Parijs zijn gezien, beloven je smaakpapillen tijdens de feestdagen te verrukken.
De Bûche de Noël bij Drogisterij 2023, gemaakt door chef-kok Léna Thiam onder leiding van Eric Fréchon, is een moderne interpretatie van de kerstbal. Lekker en citroenachtig, met een vleugje praline, deze boomstam zal je zeker overtuigen.
Een originele Yule log uit 2023 in de vorm van Hotel Fouquet's Paris? Dat is wat patissier Anthony Coquereau voor ons in petto heeft deze feestdagen. Het is een uitzonderlijke creatie vol verrassingen, en we willen je er alles over vertellen.
Pierre Marcolini nodigt ons uit op onze feestelijke tafels deze kerst 2023 met een prachtige collectie van Yule logs, elfen en chocolade net zo heerlijk als altijd om te delen met je geliefden!
Bent u op zoek naar een originele, gastronomische Yule log om de feestdagen van 2024 te vieren? De patissier van Printemps Haussmann, Bryan Esposito, heeft een creatie bedacht met regressieve smaken en het uiterlijk van een ouderwetse koets, beladen met een heleboel cadeaus.
Waarom kies je niet voor een Yule log met sterren? Ontdek de prachtige Bûche de Noël Trompe l'Oeil van Ochre, een creatie van Baptiste Renouard en Nicolas Innocenti. Verkrijgbaar als gelimiteerde oplage van 19 tot 31 december 2023 in Rueil Malmaison en op bestelling in Parijs.
Hier is een Yule log voor 2023 dat even mooi als ongewoon is, en zeker indruk zal maken op de kerstavondtafel. Mon Beau Sapin is de naam van dit gastronomische dessert, ontworpen om zowel kinderen als volwassenen in verrukking te brengen.
Voor Kerstmis 2023 op het Plaza Athénée onthult de tandem Angelo Musa en Élisabeth Hot een trompe-l'oeil-logo: Mont Plaza. Onder deze besneeuwde berg ligt een gastronomische herinterpretatie van de Mont-Blanc die zeker indruk zal maken op uw feesttafel!
Voor Kerstmis 2023 heeft Adrien Bozzolo, chef patissier van het Mandarin Oriental, besloten om ons een rooskleurige kijk op het leven te geven! L'Arbre Enchanté, een regressief kerststammetje met fruitige smaken, is een van de favorieten van de redactie!
Ontdek de glutenvrije Yule Log van Chambelland, verkrijgbaar vanaf 1 december 2023 in Parijs. Een biologische en inclusieve feestelijke traktatie die zowel intolerante als niet-intolerante mensen aanspreekt.
Voor Kerstmis en Oud & Nieuw 2023 onthult Claire Heitzler een gastronomische Yule log: de Avellana log in de vorm van een krans en kerstballen, met hazelnoot en praliné.
We hebben Aurélien Cohens kenmerkende Abellana Yule Log deze kerst en oud en nieuw getest en één ding is zeker, het is een van onze favorieten van het jaar. We vertellen je er alles over.
In La Glacerie Paris onthult David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, zijn ijsstammen voor de feestdagen, met de smaken van geweldig Frans gebak.
Overweeg voor Kerstmis 2022 een log met een lage GI (lage glykemische index), ideaal voor diabetici en mensen die voorzichtiger willen zijn. In Parijs biedt de patisserie Oh Oui dit jaar twee heerlijke kerststammen, een met chocolade en een met rood fruit. Precies iets voor fijnproevers die voorzichtig moeten zijn!
Ben je op zoek naar een originele Yule Log met een zuidelijk tintje, en dat alles voor een goed doel? Waarom trakteer je jezelf niet op Bryan Esposito's Yule Log voor het Institut Raphael?
Voor de feestdagen heeft Olivier Stehly samengewerkt met Mohamed Cheikh om je een heerlijke en originele Yule log te brengen. Ontdek de smaken van de beroemde Nomad taart.
