Voor chocoladeliefhebbers is Pierre Marcolini duidelijk een referentie. Deze Belgische meester-chocolatier verwent ons het hele jaar door met zijn gastronomische gebakjes en zoete chocoladebonbons. En om de feestdagen te vieren, presenteert Pierre Marcolini een magische, ijzige collectie die een chocoladevolle kerst belooft in 2023 , te ontdekken in de winkels en online vanaf begin november 2023 !
Dit jaar verveelvoudigt Pierre Marcolini het plezier door niet minder dan vier kerststammen aan te bieden, waaronder de Prestige "Fleur de Noël " stam en drie "Boule de Noël " stammen, elk met smakelijke, ultra-verwennerij recepten. Laat je je verleiden door de sinaasappelcrème brûlée met twee nougatines met sesam, de hazelnootstam of de koffiestam?
PRESTIGE "FLEUR DE NOËL" Yule log
Deze "Fleur de Noël " yule log is een ongelooflijk staaltje vakmanschap. Je moet de blaadjes terugtrekken om de schat aan gebak binnenin te ontdekken: cacaomeringue, donkere chocolademousse, chocolade frangipane met stukjes kastanje en zwarte bessen, omhuld met melkchocolade en overgoten met smeuïge kastanjecrème.
Reken op €100 voor de Prestige 'Fleur de Noël', te delen door 6 personen.
Dan zijn er nog de ' Boule de Noël ' logs, verkrijgbaar in grote formaten met 6 couverts of individuele versies.
L'ENVOL Yule log
Deze yule log is gemaakt met een chocolade marsepein biscuit (Sacher biscuit), een Sao Tomé chocolademousse, een sinaasappelcrème brûlée en een twee-sesam nougatine.
L'OVIÉDO YIELD
Deze heerlijke yIELD bevat een hazelnoot dacquoise koekje, melkchocolade sabayon, vanille crème brûlée en gekarameliseerde hazelnoot crunch.
CAFÉ LOG
Deze nieuwste log, uit de frosted collectie van Pierre Marcolini, heeft een Joconde-koekje met amandelpoeder, een sobacha-chicoré nougatine en een reeks koffiemousses.
Reken op 53 euro voor een log die wordt gedeeld door 6 personen, en 7,50 euro voor een individuele log.
Zoals elk jaar biedt Pierre Marcolini naast de houtblokken nog verschillende andere chocoladecreaties aan, zoals de "Fleur de Noël" -dozen. Met zijn royale en toch regressieve recept zal dit hapje met cashewnotenpraliné, vloeiende karamel en een laagje melkchocolade zeker in de smaak vallen!
Mini-Malline: 12 euro / Klassieke Malline: 37 euro.
En vergeet de "Kerst Elfen" doosjes niet, met maar liefst 6 knapperige recepten!
Plumier van 16 stuks: €23,00 / Malline van 30 stuks: €39,00
Vergeet de adventskalender niet! Deze "Frosted Christmas " adventskalender bevat een assortiment dat jong en oud zal verrukken, met hartjes, kersttruffels, Petits Bonheurs, dieren en knapperige pralines.
Adventskalender 24 stuks: €54,00
Ben je klaar voor een ijskoude, chocolade kerst van Pierre Marcolini? Je kunt de hele Kerst 2023 collectie vinden op de Pierre Marcolini website.
Datums en tijdschema's
Van de 3 november 2023
Plaats
Boetiek Pierre Marcolini
3 Rue Scribe
75009 Paris 9
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
eu.marcolini.com
Reserveringen
eu.marcolini.com
