La meilleure boulangerie de France " keert op 8 januari terug naar M6 voor zijn 11e seizoen. Voor deze nieuwe gastronomische editie blijven de beroemde Franse bakker Bruno Cormerais, ook Meilleur Ouvrier de France (2004), en patissier Noëmie Honiat de Franse wegen doorkruisen op zoek naar de beste bakkerij van Frankrijk.
Elke week presenteren verschillende bakkerijen uit dezelfde regio hun creaties aan een panel van experts waaronder Noëmie Honiat, Bruno Cormerais en, dit jaar, Michelin-sterrenchef Michel Sarran uit Toulouse. Samen ruiken, voelen en proeven ze de verschillende broden, gebakjes en taarten die voor de gelegenheid worden gepresenteerd. De creativiteit en expertise van de ambachtslieden maken ook deel uit van de selectiecriteria.
Na stops in de Grand Est, Normandië, Languedoc-Roussillon, Bourgondië en de Var, evenals Parijs en haar binnenste voorsteden, stopt de jury voor "La meilleure boulangerie de France " deze keer in Île-de-France en haar buitenste voorsteden, meer specifiek in Val-d'Oise, Seine-et-Marne en Essonne.
In totaal zullen 10 bakkerijen uit de regio Parijs het tegen elkaar opnemen op de M6 van maandag 10 tot en met vrijdag 14 juni 2024, vanaf 18.30 uur. Om zich te onderscheiden van de massa en door te dringen tot de finalisten, moeten de bakkers het tegen elkaar opnemen in vier onderdelen: de winkel, het kenmerkende product, het kenmerkende brood en tot slot de uitdaging van de jury, waarbij iedereen creatief moet zijn.
Welke 10 bakkerijen nemen deze week deel aan de wedstrijd "De beste bakkerij van Frankrijk " in de regio Parijs? We gaan het ontdekken!
Volg van 10 tot 14 juni 2024 de kandidaten uit de regio Ile-de-France op M6 in "La meilleure boulangerie de France ", editie 2024, en ontdek wie er als winnaar uit de bus komt.
Datums en tijdschema's
Van 10 juni 2024 Bij 14 juni 2024
Officiële site
www.6play.fr
