Als Dominique Saibron beroemd en erkend is, dan is dat mede dankzij zijn galettes des rois... Het bewijs: hij verkoopt er elk jaar meer dan 10.000 in slechts één winkel!
Dit jaar zet Dominique Saibron in op drie creaties die jong en oud zullen bekoren: de legendarische, de pistache en een frangipane met pecannoten en pralinéklompjes.
Deze laatste galette is een verrassende combinatie van knapperige textuur en traditioneel bladerdeeg, allemaal gemaakt met ingrediënten van topkwaliteit (Charentes PDO boter en 100% puur-fruit amandelen).
Dit jaar vindt u :
De niet te missen galette des rois gemaakt met 100% pure amandel frangipane en verse AOC Poitou-Charentes boter. Voor de traditionelen onder jullie!
Er is ook de Galette des rois praliné , gemaakt met een amandel frangipane crème en pecan praliné klompjes.
Je kunt ook kiezen voor de traditionele galette met een andere noot, de pistache.
Tot slot, als je galette zegt, zeg je fève! Dit jaar werkt Dominique Saibron samen met de Maîtres Faïenciers d'art en meer bepaald met het artisanale bedrijf Les Fèves de Clamecy, die een reeks genummerde bonen aanbieden die de 7 hoofdzonden illustreren.
Praktische info:
Galettes des rois 2017 by Dominique Saibron
Beschikbaar van 26 december 2016 tot 29 januari 2017
Dominique Saibron: 77, avenue du Général Leclerc, 75014 Paris
Open dinsdag tot zondag, 7u tot 20u30
Prijzen: Van €3,30 voor een individuele galette tot €43,50 voor een galette voor 10 - 12 personen
Datums en tijdschema's
Van 26 december 2016 Bij 29 januari 2017
Plaats
Dominique Saibron
77 Avenue du Général Leclerc
75014 Paris 14
