De patisserie Les Secrets de Muriel, die zich heeft gevestigd in het Grand Colbert , is nu beschikbaar om te eten en mee te nemen. Aarzel niet om plaats te nemen in dit restaurant, dat zijn historische charme heeft behouden, of om een gebakje mee te nemen naar de tuinen van het Palais Royal, op een steenworp afstand.
Muriel Aublet-Cuvelier, je hebt haar misschien gezien op Meilleur Pâtissier Professionnel, waar ze in 2017 finalist was. Ze is in ieder geval een getalenteerde chef die haar tanden heeft gezet bij MOF Christian Camprini en Claire Damon (Des Gâteaux et du Pain). Ze deelt haar creaties en tips nu op haar Youtube-kanaal 'Les secrets de Muriel' en verrukt Parijzenaars die haar boetiek in de Grand Colbert kunnen ontdekken.
Ze heeft onlangs ook een limited-edition box/workshop gelanceerd waar je kunt leren hoe je je eigen creaties kunt maken, compleet met alle benodigde materialen. Wil je zelf een gastronomisch café maken, compleet met video, of ben je op zoek naar een origineel cadeau voor een kookliefhebber?
Aan de toonbank verandert het gebak met de seizoenen. Reken €6,50 per gebakje. Dit seizoen vind je: de gourmet Paris-Brest met een vloeibare kern, de Mont Blanc taart, de krokante chocolade Dôme, de Baba au Rhum en de koffie éclair.
Desserts zijn elke dag van 12.00 tot middernacht verkrijgbaar in het restaurant. De Salon de Thé-formule is beschikbaar van 15.00 tot 18.00 uur en de afhaalbalie van 10.00 tot 18.00 uur.
Waarom geen kijkje nemen?
Plaats
Le Grand Colbert
2 Rue Vivienne
75002 Paris 2
prijzen
la pâtisserie : €6.5
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.legrandcolbert.fr
Reserveringen
www.lessecretsdemuriel.com
Meer informatie
In het restaurant elke dag van 12 tot middernacht Takeaway van 10 tot 18 uur Tearoom van 15 tot 18 uur
