Heb je liever een hamburger of een dieetbowl? Freakshake of vers fruit? Koffie of detox sap? Bij Maddy's 1906, de nieuwste creatie van Jonathan Jablonski, die al Factory & Co runt, vind je van alles wat.
Maddy's 1906 is zowel een bistro als een koffiebar en biedt typisch Amerikaanse recepten, bereid met Franse producten, voor ontbijt, diner en een drankje na het werk met vrienden.
Op het menu staan Californische Muscle Bowls en Fresh Bowls, maar natuurlijk ook hamburgers, gemaakt met ambachtelijk glutenvrij brood dat in het atelier is gebakken, zelfgeweekt vlees en zelfgemaakte sauzen. Ze worden geserveerd met huisgemaakte frietjes met tijm, zoete aardappelfrietjes of Californische koolsla. Een veggieburger zal de bezorgden tevreden stellen!
Als zoetigheid kiezen we voor cheesecakes of, voor de zoetekauwen, freshcakes, een milkshake-versie van cheesecake, overgoten met een heleboel toppings en coulis. De smaak druipt ervan af en we dagen je uit om er helemaal voor te gaan.
Kortom, eten gemaakt in de VS dat zeker in de smaak zal vallen bij vriendengroepen voor een avondje uit in de Rex Club!
Datums en tijdschema's
Van 9 mei 2019 Bij 31 december 2019
Plaats
Maddy's
58 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Meer informatie
Maandag t/m zaterdag 8.30 - 22.30 uur Zondag 11.00 - 16.00 uur