Café Aristide, de nieuwe restaurant-cocktailbar van Hôtel Monsieur Aristide, is ideaal gelegen tussen de rue des Abbesses en de rue Lepic en is op elk moment van de dag geopend voor een gastronomische pauze.
Als je dit charmante kleine hotel binnenkomt, vind je een grote centrale bar met een gezellige kleine eetzaal aan de achterkant. Verderop ligt een mooi terras met uitzicht op een binnenplaats, verborgen als een speakeasy, waar je kunt lunchen of gewoon buiten kunt ontspannen op zonnige dagen.
Marion Collard, de architecte, heeft zich voor de inrichting laten inspireren door de geschiedenis van deze plek. Hier heeft ze ons terug in de tijd gebracht met vintage en antieke stukken, allemaal in een oude Parijse sfeer.
Schuif 's avonds aan bij kaarslicht en geniet van een heerlijke maaltijd. Op het menu staan mezzes, kleine gerechten om te delen en prachtig bereide gerechten.
Begin met de uitstekende Stracciatella, rode biet en walnoten en Aristide's bord met goddelijke vleeswaren.
Dan is er de gerookte haring met wortels en appels, en de heerlijke crudo van wilde zeebaars met een maagdelijk pikante saus.
Als hoofdgerecht zijn we dol op de Casarecces met Ndugo alla Puttanesca, een Napolitaanse verse pasta met een goede smaak van tomatensaus, kappertjes, olijven en chili. Het wordt gloeiend heet geserveerd en is een echte traktatie. 
Als je meer van vis houdt, kies dan voor de zeebrasemfilet met knapperige huid, vergezeld van smeltende snijbiet en peperkorrelpuree.
Probeer voor een zoete afsluiting de chocolademousse met sinaasappelsmaak, knapperige hazelnoten en schil.
Zullen we een tijdloze pauze inlassen?
Datums en tijdschema's
Van de 1 januari 2023
Plaats
De heer Aristide
3 Rue Aristide Bruant
75018 Paris 18
Toegang
Blanche (regel 2) of Abbesses (regel 12)
prijzen
Mezzes : €5 - €12
Petites assiettes : €8 - €14
Desserts : €8 - €9
Plats : €15 - €22
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
leshotelsmonsieur.com
