21G Dumpling, een deelrestaurant met zelfgemaakte DimSum vlakbij Bastille

Door Communiqué Sponsorisé · gepubliceerd op 6 januari 2025 om 15:51
Op een steenworp afstand van de Aligre-markt serveert het Chinese restaurant 21G Dumpling Taiwanese culinaire favorieten: 100% huisgemaakte dimsums voor fijnproevers, waaronder de beroemde Xiao Long Bao, om van te genieten in de warmte van een Taiwanese avondmarkt. Probeer voor de feestdagen de Xiao long bao kip foie gras en sint-jakobsschelpen met vermicelli!

Bij 21G Dumpling kun je een reis maken naar Hong Kong, Taiwan of Shanghai.

Elke dag zelfgemaakte dimsum!

Elke dag maakt het keukenteam met de hand een verscheidenheid aan Dimsums met authentieke Chinese recepten en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Wij zijn dol op de Siu Mai met gekonfijte eend en Hoisinsaus (BBQ), evenals de gegrilde ravioli (Guo Tie) met scharrelkip en zelfgemaakte satésaus.

Fans van de gestoomde Chinese keuken mogen de Xiao Long Bao zeker niet missen! Deze heerlijke ravioli zijn gevuld met vlees en die beroemde geurige bouillon die in je mond explodeert wanneer je erin bijt, een explosie van smaken 😀

Le 21g was het eerste restaurant in Parijs dat er zijn specialiteit van maakte en het populair maakte. En vooral om het 100% vers aan te bieden met een dun deeg gebaseerd op de Taiwanese standaard, in een formaat van 21 gram = 5 gram deeg + 16 gram vulling.

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Iconische Aziatische specialiteiten!

Het menu bij 21G is niet beperkt tot Dimsums. Naast deze must-try specialiteiten kun je ook Sint-Jakobsschelpen met vermicelli, gemarmerde eieren met thee of Taiwanese gefrituurde kip proberen in een sfeer van delen.

Liefhebbers kunnen GUA BAO proberen, verkrijgbaar in de versies kip, eend of varkensvlees, en niet te vergeten de boeren buikspek soja & paksoi, of de wontonsoep, de beroemde ravioli met varkensvlees en garnalen, ideaal in de winter.

Dim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à ParisDim Sum maison au restaurant 21G Dumpling près de Bastille à Paris

Desserts voor fijnproevers

Voor een zoete afsluiting van de maaltijd biedt 21G Dumpling de beroemde Bubble Waffle, hier met gezouten boterkaramel, chocolade gianduja en vanille chantilly. De lichtere Sago Mango (tapiocaparel, kokosmelk en mango) en de crème brulée met zwarte sesam zullen zeker in de smaak vallen.

Om bij 21G Dumpling te komen, ga je naar het 11e arrondissement van Parijs, tussen Faidherbe Chaligny en Ledru Rollin!

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van de 6 januari 2025

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    167 Rue du Faubourg Saint-Antoine
    75011 Paris 11

    Routeplanner

    Toegang
    Metro Ledru-Rollin

    Officiële site
    21g-dumpling.com

    Instagram pagina
    @21gdumpling

    Reserveringen
    01 40 21 89 93

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht