Tetid , ja, men iste når det er varmt er enda bedre! Vi drar til Burgundy Paris sommeren 2024 for å nyte en frisk snack som kombinerer en hel rekke søte retter, fra bakverk til iskrem. Sommerens tilbud kombinerer inspirasjon fra hele verden med sesongens råvarer.
Under et glasstak badet i lys tar konditor Léandre Vivier frem de store sommerklassikerne med is på nytt. Inspirert av sine reiser finner han på originale kreasjoner som jordbærcharlotten med et hint av lavendel, en hyllest til Manosque i Provence, ellerAffogato med hasselnøttsmak og mandelsmak, et nikk til Firenze i Italia.
På menyen står også herligheter som sjokolade- og combava-kake, bringebær- og rødpepperis, myk brioche med 60 % peruansk sjokolade, pistasj- og appelsinblomstkake og iskrem med fersken og einerbær. Vi nyter å smake på alt og ta smaksløkene med på en reise til krydder, urter, skall og andre blomster som fortryller disse søte godbitene.
Til disse delikatessene kan du velge mellom den alkoholfrie cocktailen Hibiscus Mood for et forfriskende innslag eller et delikat glass champagne for å feire en spesiell anledning. Søte tenner har også muligheten til å smake på Léandre Viviers konditorkreasjoner ved konditoridisken, enten på stedet eller til å ta med seg takket være klikk og h ent-alternativet som tilbys av konditoriet i Burgund.
Iste er tilgjengelig fra 62 euro per person for en gourmetmatbit, 70 euro med en alkoholfri cocktail og 77 euro med et glass champagne. Kaker kan tas med for 10 euro per stykk, og bestilles dagen før på Burgundy Paris' nettside. Merk at denne gourmetmaten er tilgjengelig fra torsdag til søndag fra kl. 15.00 til 18.00. Ikke glem å bestille bord!
Burgundy Paris iste er en sommeroppdagelse du ikke må gå glipp av. Nyt sommeren med eleganse og overbærenhet takket være de raffinerte kreasjonene til Léandre Vivier i hjertet av Paris' 8. arrondissement.
Datoer og timeplaner
Fra 1. august 2024
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.lebaudelaire.com
