Restauranten på Hotel Belleval: sesongbasert og balansert mat, like ved Saint-Lazare

Ved lunsjtid kan du sette deg ned med kolleger eller venner for en pause, og om kvelden er dette stedet å komme for å kose seg, uansett om du bor på hotellet eller ikke. Restauranten Belleval tilbyr et enkelt konsept med retter til 28 euro (forrett, hovedrett eller dessert) eller 32 euro (forrett, hovedrett og dessert) i vakre omgivelser, med mulighet for å spise på hotellets uteplass på solfylte dager.

• Les også
• Uken fra 17. til 23. mars 2025 i Paris: Gå ut gratis eller til redusert pris

Hva står på menyen? En minimalistisk meny: bare tre valgmuligheter for hver rett, og alltid med alternativer tilpasset vegetarianere. Og med god grunn: menyen endres hver uke, avhengig av hva slags frukt og grønnsaker som er i sesong... Resultatet er sjenerøse, velbalanserte og deilige retter. Vi liker spesielt godt søtpotetveloutéen eller ravioles du Dauphiné (servert med en soppeemulsjon), den sjenerøse stekte burratinaen og de rå grønnsakene, eller dagens fisk eller kjøtt.

På den søte siden, hvis du har litt plass til overs, anbefaler vi deg å gå for sjokoladecoulanten som serveres med en kule peanøttsmør-is, eller avslutte med en god gourmetkaffe.

Når det gjelder priser, kan du benytte deg av formlene som tilbys (28 euro for en forrett, hovedrett eller dessert og 32 euro for en forrett, hovedrett og dessert), eller du kan velge et separat valg: Regn med å betale 9 euro for hver av forrettene, 21 euro for en av hovedrettene eller 8 euro for dessertene (med et tillegg på 2 euro for en gourmetkaffe eller te). Belleval-restaurantener åpen fra mandag til fredag: Hvis du er på utkikk etter en sunn adresse i området, kan vi anbefale den på det varmeste!

Denne testen ble utført som en del av en profesjonell invitasjon. Hvis din opplevelse er forskjellig fra vår, vennligst rapporter dette i kommentarene.