Er du lei av den tradisjonelle trioen metro-jobb-søvn, og har du lyst til å få litt sol i tilværelsen? Det er ikke så lett å holde humøret oppe når du vet at neste ferie ikke er før om flere uker eller måneder. Så hvorfor ikke begynne med litt solskinn på tallerkenen?
Heldigvis er hovedstaden full av gode ideer og steder å dra for å komme i feriestemning igjen... i Paris! Uvanlige svømmebassenger, vannsport, treklatring, sommerterrasser- alt er bra for humøret! Og når det gjelder mat, er det bare å ta turen til en av Paris' eksotiske restauranter for å få en solskinnsbit som varmer både hjertet og smaksløkene.
Iberiske, greske og sjømatspesialiteter , små koreanske, kinesiske eller japanske retter for dem som drømmer om Asia, og hvorfor ikke fersk pasta eller en god pizza for å føle seg som i Puglia? Det er ingen grunn til å vente til neste ferie for å sette bekymringene på vent og nyte et godt måltid!
Her er våre beste tips til eksotiske restauranter i Paris, slik at du kan tilbringe en uke med å kose deg!
Buenas, spansk restaurant med Almodovar-atmosfære
Opplev stemningen fra en Almodovar-film på Buenas, en ny spansk restaurant som åpner i januar. [Les mer]
Nyttårsfeiring på den vestindiske rombaren og restauranten: Le Ti Case Créole
Sponset - Kom og tilbring høytiden på den kreolske restauranten i det 14. arrondissement. Oppdag en spesiell meny for julaften den 24. desember i en koselig kreolsk atmosfære Ti Case Créole tilbyr også en meny for nyttårsaften. Denne bar-restauranten som spesialiserer seg på vestindiske retter, inviterer deg til å nyte en drink eller et måltid i elegante og eksotiske omgivelser. Restauranten ligger i det 14. arrondissementet i Paris, og er åpen hver dag fra kl. 07.00 til 01.00. [Les mer]
Red Katz, en tradisjonell kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser
Restauranten Red Katz er en blanding av tradisjon og modernitet, og presenterer en meny som hyller de største klassikerne fra det kinesiske kjøkken, perfekt utført i en virkelig fantastisk setting. [Les mer]
Inalis, neo-bistroen i Fontainebleau som får smaksløkene dine til å reise
Inalis er den nye neo-bistroen som nettopp har åpnet i Fontainebleau i Seine-et-Marne (77), og som tilbyr fransk mat med en vri på smaker fra hele verden. Bak roret står Dereck og Louis, to matentusiaster som inviterer deg til å oppdage en vennlig adresse i hjertet av bykjernen, bare et steinkast fra Château de Fontainebleau. [Les mer]
Mido Paris, den vakre og gode nikkei-restauranten på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avduker sin restaurant, et nikkei-bord kalt Mido Paris. Som kjennere vil ha fått med seg, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så, hva er dommen? [Les mer]
Casa Azul, den rette meksikanske street food-restauranten i Fontainebleau
Vi vil gjerne ta deg med på en omvisning i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau som tilbyr en ny vri på det meksikanske kjøkkenet. En restaurant som forener meksikanske smaker med franske teknikker, der alt er hjemmelaget på bestilling, i en varm og innbydende atmosfære. [Les mer]
Trâm 130, det spennende førstebordet til kokken Priscilla Trâm
Endelig! Kokken Priscilla Trâm har åpnet Trâm 130 i rue Saint-Maur. En etterlengtet restaurant. Hva er dommen? [Les mer]
Matka, den polske gourmetrestauranten drevet av kokken Piotr Korzen
Den unge kokken Piotr Korzen har åpnet Matka, sin første restaurant i Paris, med de store klassikerne fra det polske kjøkkenet med en gastronomisk vri. [Les mer]
Mojju, den fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Thibault Sombardier.
Kokken Thibault Sombardier har lansert Mojju, en koreansk restaurant med en fransk vri. [Les mer]
21G Dumpling, den interne DimSum-restauranten i nærheten av Bastille
Sponset - Bare et steinkast fra Aligre-markedet serverer den kinesiske restauranten 21G Dumpling taiwanske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelagde gourmetdimsums, deriblant den berømte Xiao Long Bao, som kan nytes i varmen fra et taiwansk nattmarked. Til høytiden kan du blant annet få Xiao long bao med kyllinglever og kamskjell med vermicelli! [Les mer]
Distrito Francés, 10 år med meksikansk mat i Strasbourg Saint-Denis
Distrito Francés har gledet kundene i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nå. Og med god grunn: De meksikanske spesialitetene tilberedes med generøsitet og lidenskap. [Les mer]
Bo Ranch, den store restaurant- og barrestauranten og ridestedet som er unikt i Fontainebleau-regionen
I La Chapelle-la-Reine, bare noen få minutter fra Fontainebleau i Seine-et-Marne, byr Bo Ranch på en autentisk westernstemning. Dette unike stedet er Europas største ranch, og kombinerer en vennlig restaurant-bar med en arena for reiningkonkurranser, alt i naturlige omgivelser. Det er det ideelle stedet for å nyte velsmakende mat, beundre hestene i aksjon og dele noen varme øyeblikk, enten du er sammen med familie eller venner, eller til og med som en romantisk getaway. [Les mer]
Jinchan Yokocho, den japanske karrihulen i Paris
Etter suksessen med Jinchan Shokudo er det fransk-japanske ekteparet Alban og Miyo Cacace i gang igjen, og har åpnet en ny izakaya, Jinchan Yokocho, der du kan sluke gode japanske karriretter. [Les mer]
Wukong The Grand Master, en Wong Kar Wai-aktig restaurant for elskere av kinesisk mat
Med sin glitrende innredning som minner om Wong Kar-wais verk, er Wukong The Grand Master det nye landemerket for elskere av kinesisk mat ved Canal Saint-Martin. [Les mer]
Jamrock, jamaicansk mat kommer til Paris
Hva med å oppdage det jamaicanske kjøkkenet? Det er akkurat det rette, og det kommer til Paris på Jamrock, en ny restaurant som åpner dørene tidlig i 2025. [Les mer]
Ypseli, en bistronomisk gresk taverna i Paris
Ypseli er i ferd med å åpne dørene i Montorgueil, i den rene athenske neo-gastrotavernas ånd. [Les mer]
Osmossi by Maison Mavrommatis: Den moderne greske bistroen med middelhavssmaker
Bare et steinkast fra Trocadéro, på Passy-siden, finner du Osmossi, den nye restauranten fra Maison Mavrommatis, som serverer moderne gresk mat i elegante omgivelser. Hvis du elsker middelhavsmat, hvorfor ikke ta smaksløkene dine med på en reise? [Les mer]
Assinie, den elegante afrikanske restauranten i det 17. arrondissementet i Paris, vekker smaksløkene
Restauranten Assinie ligger i det 17. arrondissementet i Paris, og inviterer deg med på en kulinarisk reise mellom Elfenbenskysten og Frankrike. Etter en brann i desember i fjor ble restauranten gjenfødt for å tilby en unik sanseopplevelse midt i hjertet av Paris. Med sin nye innredning og fargerike mat er denne restauranten en hyllest til Vest-Afrika. [Les mer]
Alma: den utsøkte korsikanske restauranten og tapasbaren i Montorgueil
Ta en tur til Korsika på Alma, en restaurant og tapasbar som er typisk for den vakre øya, i Montorgueil-distriktet, der du kan nyte god mat i en livlig og innbydende atmosfære. [Les mer]
Hakuba: Vi testet den eksklusive Omakase-opplevelsen på Cheval Blanc Paris, den japanske restauranten
Oppdag Hakuba, den japanske restauranten som ligger i hjertet av det prestisjefylte Cheval Blanc Paris. Her kan du fordype deg i japansk gastronomi på en unik måte, med Omakase-menyer nøye orkestrert av sushimester Takuya Watanabe, i samarbeid med sausmesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat opplevelse som gjenspeiler japansk tradisjon og søken etter autentisitet. [Les mer]
Kuti, en gratis og sjenerøs panafrikansk restaurant i Strasbourg Saint-Denis
Fra Ghana til Nigeria, via Senegal, presenterer Kuti sitt panafrikanske kjøkken på Strasbourg Saint-Denis, og det er en skikkelig godbit. [Les mer]
Cubana Café bar-restaurant-røykerom er alltid klar til å ta deg med på en reise.
Sponset - For en tur til Havanna midt i hjertet av Paris, velkommen til Cubana Café, en unik bar, restaurant og røykerom der en varm atmosfære og kubanske smaker venter på deg fra kl. 11.00 til 04.00 på hverdager og til kl. 05.00 i helgene. [Les mer]
Casetta, middelhavsrestauranten og den sjarmerende hagen i Neuilly-sur-Seine (92)
Casetta, restauranten og cocktailbaren på Hôtel le 5 Particulier i Neuilly-sur-Seine, er i ferd med å etablere seg som regionens nye gastronomiske hotspot. I utkanten av Bois de Boulogne inviterer denne grønne oasen deg til å smake på middelhavsmat i idylliske omgivelser, fra frokost til middag. Enten det er ute - blomster, bindingsverk og smijern - eller inne - fløyel, marmor og Versailles-parkettgulv - bringer Casetta sjarmen fra landlige hjem til byen. [Les mer]
Oppdag Gangnam, den nye koreanske juvelen i Paris
Sponset - Gangnam er hovedstadens nye must for alle som elsker koreansk mat. Restauranten ligger i hjertet av Paris, og inviterer deg til å oppdage Koreas unike smaker og kulinariske tradisjoner i en varm og vennlig atmosfære! [Les mer]
UNI Paris, kokken Akmal Anuars svært elegante japanske restaurant
Til høsten åpner en svært elegant japansk restaurant i Det gylne triangel: UNI Paris. [Les mer]
Santa Carne, stedet å være for elskere av grillet kjøtt, akkurat som i Argentina, på Bastille
På argentinsk betyr Santa Carne bokstavelig talt "hellig kjøtt", "hellig kjøtt", og det er ingen tilfeldighet at denne adressen har fått dette navnet. Her er kjøttet mer enn hellig, det er en religion: tilberedt, tilberedt eller stekt i henhold til prinsippene for argentinske parilladas, tar Santa Carne deg med tilbake til Latin-Amerika til et måltid som skal deles. [Les mer]
ERH, kjøkkensjef Ryuichi Utsumis elegante og raffinerte japanske restaurant på La Maison du Saké
Dristighet, følsomhet og skjønnhet er stikkordene til ERH, den japanske restauranten som drives av kjøkkensjef Ryuichi Utsumi på La Maison du Saké. Med, håper vi, en stjerne i sikte neste år. [Les mer]
Oté, gatematklassikere fra Réunion
I en popatmosfære av intense røde, blå og gule farger serverer Oté en streetfood-versjon av de store klassikerne fra det réunionske kjøkkenet. [Les mer]
En brunsj med alt du kan spise på en terrasse med fantastisk utsikt i Yvelines?
Leter du etter en all-you-can-eat-brunchbuffé på en terrasse i solskinnet? La oss dra til Belvédère du Domaine de la Corniche, i Rolleboise i Yvelines, hvor vi hver søndag kan nyte en brunsj med fantastisk utsikt over Seinedalen. [Les mer]
Mayli's Resto & Co: en typisk liten restaurant som serverer empanadas og chilenske spesialiteter
For en gourmetpause med litt luftforandring kan du ta turen til Chile og nyte deilige hjemmelagde empanadas og latinamerikanske spesialiteter på Maylin i Paris' 2. arrondissement. [Les mer]
Iodé, den virkelig rimelige sushibaren i Paris
Glem dine fordommer om sushidisker ("for dyrt", "for innestengt"), den japanske restauranten Iodé kommer til Paris for å vise at det er mulig å kombinere ansvarlig fransk fiske, rimelige priser og en ekte kulinarisk reise. [Les mer]
Kapara, Balagans gjenfødelse med kokken Zohar Sasson
Balagan er død, lenge leve Kapara! Menyen har endret seg, men stedet og den livlige atmosfæren er den samme. Og på de fargerike tallerkenene finner du solfylte retter designet av Assaf Granit og tilberedt av kokken Zohar Sasson. [Les mer]
OKA - FOGO, den brennende dobbeltrestauranten til den brasilianske Michelin-stjernekokken Raphaël Rego
OKA, restauranten som drives av den brasilianske kokken Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igjen!). Restauranten har flyttet til det 17. arrondissementet og blitt til OKA - FOGO, et dobbeltlokale som kombinerer gourmetmat og grillmat. [Les mer]
Biondi, autentisk argentinsk mat tilberedt av kjøkkensjef Fernando de Tomaso.
Biondi inviterer deg til å oppdage de velsmakende argentinske rettene laget av kokken Fernando de Tomaso. Et miljøskifte til en overkommelig pris! [Les mer]
Figuig, den utmerkede marokkanske restauranten der tradisjon, modernitet og god atmosfære møtes.
Ikke langt fra Triumfbuen, i rue de Brey, ligger restaurant Figuig, en invitasjon til å reise og feire! Her serveres autentisk marokkansk mat tilberedt etter alle kunstens regler, og i helgene er det livemusikk og orientalsk dans i elegante og eksotiske omgivelser. [Les mer]
Thiou, Apiradee Thirakomen's thairestaurant tilbake på Norman Hotel
Kokken Apiradee Thirakomen flytter Thiou, hennes ikoniske thairestaurant fra 2000-tallet, til Hôtel Norman, et steinkast fra Place de l'Etoile. [Les mer]
Taco Mesa, den autentiske tacorestauranten som drives av kokken Beatriz Gonzalez.
Kokken Beatriz Gonzalez har åpnet tacorestauranten Taco Mesa i Paris. Det er en nyhet vi har ventet lenge på, og den viser seg å være en suksess! [Les mer]
Ardi, restauranten og konseptbutikken med fokus på palestinsk mat og håndverk.
I 18. arrondissement kan du ta deg tid til å oppdage palestinsk gastronomi og håndverk på den eneste restauranten i Paris som hyller palestinsk kunnskap. En varm og autentisk konseptbutikk! [Les mer]
Ayahuma, en fantastisk, vennlig og (svært) rimelig ecuadoriansk restaurant.
Mellom Voltaire og Père Lachaise ligger en godt bevart hemmelighet som stamgjestene i nabolaget forteller hverandre: restauranten Ayahuma. En (svært) vennlig, (svært) velsmakende og (svært) rimelig adresse. Et stort ja. [Les mer]
OMA, den utsøkte fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Ji-Hye Park på hotellet Château des Fleurs.
Restauranten OMA, som ligger i hjertet av hotellet Château des Fleurs, byr på en kort fransk-koreansk inspirert meny i krysningspunktet mellom kjøkkensjef Ji-Hye Parks to kulturer. En adresse som absolutt fortjener å bli bedre kjent. [Les mer]
Noe som vil lyse opp dagen din!
