Leter du etter en sjømatrestaurant hvor du kan spise den beste sjømaten? Sjømat, østers, ultrafersk fisk, fish & chips, hummerruller, fiskesupper, kaviar og hjemmelaget tarama... Det finnes mange restauranter i Paris som tilbyr det beste fra havet, slik at du kan føle deg som om du er på Ile d'Oléron eller Saint-Malo uten å forlate hovedstaden!
Atmosfæren på sjømatrestaurantene i Paris er både elegant og avslappet, og inviterer til en reise gjennom et utvalg av ferske retter. Når du besøker en sjømatrestaurant, er det viktig å ta hensyn til årstidene og fiskeområdene, respektere faunaen og floraen, men også være sikker på å få ferske kvalitetsprodukter.
Til det hele vil du selvfølgelig gjerne ha et glass tørr hvitvin - innenfor rimelighetens grenser. Vil du føle at du er på ferie ved havet? Nyt en tallerken med sjø mat på en av disse flotte fiske- og sjømatrestaurantene i Paris!
Somewhere, den marine gourmetrestauranten som drives av toppkokken Florian Barbarot.
Fordyp deg i dypet og dykk ned i avgrunnens verden i selskap med kokken Florian Barbarot, i hjertet av gourmetrestauranten hans. På Chez Quelque Part hyller han den fineste sjømaten ... men ikke bare det. [Les mer]
Hakuba: Vi testet den eksklusive Omakase-opplevelsen på Cheval Blanc Paris, den japanske restauranten
Oppdag Hakuba, den japanske restauranten som ligger i hjertet av det prestisjefylte Cheval Blanc Paris. Her kan du fordype deg i japansk gastronomi på en unik måte, med Omakase-menyer nøye orkestrert av sushimester Takuya Watanabe, i samarbeid med sausmesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat opplevelse som gjenspeiler japansk tradisjon og søken etter autentisitet. [Les mer]
Fantaisie-restauranten og den nydesignede menyen
I den dynamiske rue Cadet, Paris 9., ligger en stor, lummig restaurant med en skjult terrasse i Hôtel Fantaisie. Vi drar for å oppdage den nye menyen, som blander fransk og internasjonal mat. [Les mer]
Quilles & coquilles, sjømatbaren hvor du kan nyte østers i Vincennes (94)
Har du lyst til å dra ut på åpent hav? Restauranten Quilles & coquilles venter på sjøfarende gourmeter som vil smake på sjømat i den hyggelige Iode-kjelleren i Vincennes. På menyen står østers, hvithval, knivskjell og andre sjømatdelikatesser til en rimelig penge. [Les mer]
Auguste, kokken Gaël Orieux' restaurant med Michelin-stjerne i 15 år
Kokken Gaël Orieux' restaurant Auguste ligger komfortabelt plassert i det overdådige 7. arrondissement, og fortsetter å bygge videre på suksessen med Michelin-stjernen som ble tildelt for 15 år siden. [Les mer]
The Blossom Arms, Alexandre Chapiers engelske sjømatpub
Kjøkkensjef Alexandre Chapier har åpnet The Blossom Arms, en britisk pub der det engelske kjøkkenet tilberedes med stor omhu og Guinness flyter fritt. [Les mer]
La Poissonnerie Viot, den isfrie fiskebutikken med et bord med fersk fisk.
Poissonnerie Viot, som ligger i Austin du Marché Saint-Germain i Paris, er en fiskebutikk uten like. Det er en fiskebutikk uten is, både av miljøhensyn og for ikke å forandre fiskens smak. Og du kan til og med nyte 100 % ferske fiskeretter. [Les mer]
Kodawari Tsukiji: den utrolige fiskeramen-restauranten i Paris
Omtrent tre år etter åpningen av den aller første Kodawari Ramen i Odéon-distriktet, åpner en ny adresse dedikert til ramen i hovedstaden. Hva er navnet? Kodawari Tsukiji. Det er en mulighet til å nyte en ny og utrolig japansk opplevelse som er både oppslukende og velsmakende. [Les mer]
VIVE, Maison Mer, sjømatrestauranten til David og Stéphanie Le Quellec.
Neste høst åpner David og Stéphanie Le Quellec sitt "Table de la mer", som vil vise frem de beste produktene fra den franske kysten. [Les mer]
Les Petits Bateaux: den utmerkede sjøfartsbistroen i Paris' 9. arrondissement.
Havets goder er på vei til 9. arrondissement i Paris med åpningen av den nye gourmetrestauranten Les Petits Bateaux. Den nye restauranten setter fisk, skalldyr og annen sjømat i fokus med en kort, balansert og velsmakende meny. Har du lyst til å dra ut på havet? [Les mer]
Le Petit Victor Hugo: det utmerkede marinebrasseriet i det vestlige Paris.
Det er på tide å sette seil! Ta turen til Le Petit Victor Hugo. Denne berømte institusjonen vest i Paris gjenoppfinnes i høst av den ledende designeren Laura Gonzalez, som har skapt en moderne adresse ved havet. Og for å pirre smaksløkene dine har vi laget noen ultragourmet-retter som dufter av hav, skalldyr og krepsdyr. [Les mer]
Anmeldelser av TEMPÊTE, den marine spisebaren
På Avis de TEMPÊTE feirer vi med enkel, god mat, håndverksøl og 100 % franske cocktails. Denne nye land- og sjøbaren i 9. arrondissement vil garantert begeistre. [Les mer]
Petrossian, restauranten hvor kaviaren er konge
Hos Petrossian er kaviar konge. Det gjelder også i den nye restauranten som har åpnet på boulevard de la Tour Maubourg, rett overfor den historiske Petrossian-butikken. Eksepsjonelle retter sentrert rundt det svarte gullet, til glede for puristene. [Les mer]
Le Vaudeville: tradisjonell mat og sjømat i dette hundre år gamle parisiske brasseriet.
Få parisiske brasserier kan skryte av å feire 100-årsjubileum. Det er tilfellet med Brasserie Le Vaudeville, en veritabel institusjon i Paris' 2. arrondissement, rett overfor Bourse. Le Vaudeville er ikke ferdig med å forføre parisernes smaksløker med sine klassiske parisiske brasserieretter, sjømat og skalldyr. [Les mer]
Bulot Bulot: Etienne Ryckeboers marine disk i Paris
Hvis du elsker jod og sjømat, bør du ta turen til 18. arrondissement i Paris for å oppdage Etienne Ryckeboers nye comptoir marin. Navnet? Bulot Bulot! [Les mer]
Juste, den rimelige sjømatrestauranten for gode østers i Paris' 9. arrondissement
Juste er restauranten i Paris som tar deg med fra skalldyr til skalldyr, til lunsj, middag eller aperitiff! På menyen finner du østers, blåskjell og pommes frites, fiskeburgere, sjømattallerkener og jodtapas, alt til en god pris! [Les mer]
Den historiske restauranten Le Rocher de Cancale, som var et populært sted å spise østers på 1800-tallet, er et must.
Den blå fasaden til restauranten "Au Rocher de Cancale" etterlater ingen likegyldig. Har du noen gang lurt på hva denne typiske strandrestauranten gjorde midt i rue Montorgueil? Vi tar deg med på en reise i historien til dette uvanlige stedet, som fortsatt er en favoritt blant gourmeter. [Les mer]
Le Grand Colbert, det legendariske parisiske brasseriet som er fredet som et historisk monument.
Bare et steinkast fra de sublime hagene i Palais-Royal ligger Grand Colbert, en parisisk restaurant som er velkjent for både turister og lokalbefolkningen. Dette brasseriet, som er oppført som et historisk monument, tar oss tilbake til fordums Paris og byr på en meny som setter fransk gastronomi i høysetet. En gastronomisk legemliggjøring av det som gjør hovedstaden så sjarmerende! [Les mer]
Langosteria på Cheval Blanc Paris: Italia inviterer seg selv med havets skatter
En Langosteria-restaurant åpner på Cheval Blanc Paris i september 2021, og målet er å tilby det aller beste av italiensk fisk, sjømat og skalldyr på et av Paris' fineste hoteller. [Les mer]
La Trincante: ultra-billig østersbar og skjult loppemarked i Paris' 18. arrondissement
Varsel om gode planer! La Trincante er stedet for østerselskere og søndagskuppjegere. I denne vennlige nabolagsbaren i Paris' 18. arrondissement kan du nyte sjømattallerkener til lave priser og møte opp i kjelleren for å gjøre gode funn på et hemmelig loppemarked. [Les mer]
Le Coqui, den perfekte adressen for en aperitiff med sjømat til en utmerket pris.
Le Coqui er tapasbaren som demokratiserer den tradisjonelle sjømattallerkenen. Her kan du nyte de ferskeste skalldyrene og krepsdyrene til en utmerket pris. Perfekt for alle som elsker østers-apéros! [Les mer]
Francette: terrasse ved Seinen og vinbar under vann, det nye trendy gourmetstedet i Paris.
Francette: Husk navnet, for du kommer garantert til å høre mye om dette nye sommerstedet i Paris. Denne XXL-båten ligger rett foran Eiffeltårnet, og vil gi deg muligheten til å slappe av hele sommeren takket være sine tre fristende rom: en toppleilighet på taket, som for øyeblikket er tilgjengelig i myk åpningsmodus, deretter en restaurant med fransk gastronomi som snart vil bli oppdaget, og til slutt en vinbutikk under vann! [Les mer]
Durand Dupont setter sjømat i søkelyset
Ikke nok med at Durand-Dupont, Neuilly sur Seines berømte og tradisjonsrike brasserie, er tilbake med et høydepunkt innen sjømat når det åpner igjen våren 2019, til glede for alle som elsker ferske, jodholdige råvarer. [Les mer]
Hvor kan man spise østers i Paris? Våre gode adresser
Leter du etter et godt sted å spise østers i Paris? Vi tar deg med på en rundtur blant hovedstadens østersbarer og restauranter. [Les mer]Hvor kan man spise en god hummerrull i Paris? Våre gode adresser
Hvis du har lyst på en lobster roll, kan du ta en titt på de beste stedene å prøve denne berømte hummersandwichen fra USA. [Les mer]Hvor kan man spise kaviar i Paris? Våre gode adresser
Hvorfor ikke spandere en boks kaviar til lunsj? Her er de beste stedene å prøve det svarte gullet i Paris! [Les mer]
På en øde strand ligger skalldyr og krepsdyr... Ta en tur til havs på disse sjømatrestaurantene i Paris!