Pastaelskere, spesielt de som elsker fersk pasta laget på italiensk manér! Hvis kjevlen virkelig ikke er din venn, eller hvis du ikke har tid til å tilbringe timevis på kjøkkenet for å tilberede fersk pasta fra bunnen av som går unna på null komma niks, med andre ord, hvis du bare ønsker å få føttene under bordet og nyte et deilig måltid uten problemer, så har vi her en guide som kan hjelpe deg på vei.
Pasta spises fortsatt over hele verden, enten det er fullkornspasta som spaghetti, rispasta som den beste bobun, bokhvetepasta som soba eller myk hv etepasta som udon.
Ifølge historien stammer pastaen fra Kina og ble brakt til Venezia av Marco Polo mot slutten av 1200-tallet, selv om det finnes enda eldre spor. Til syvende og sist spiller det ingen rolle hvor pastaen kommer fra, siden den har eksistert i evigheter; det som virkelig betyr noe, er hvor du kan spise ekte, fersk pasta akkurat her og nå, for å tilfredsstille søtsuget ditt!
Så her er de beste ste dene å spise fersk pasta i Paris!
L'Attilio Paris, raffinert italiensk mat i elegante omgivelser
I stedet for Dassaï har L'Attilio Paris åpnet dørene med et team som er arvet fra Robuchon-æraen, mesterlig ledet av Attilio Marrazzo. Kokken tilbyr spesialiteter fra Botte-regionen, utført på en raffinert måte. [Les mer]
Pastificio Norma, en solfylt siciliansk restaurant i République
Med sin store solrike terrasse og ferske pasta laget etter høyeste standard, er Pastificio Norma stedet å gå til denne våren. [Les mer]
Fellows, den ferske vegetariske pastarestauranten til Maslow-teamet
Maslow-teamet presenterer sin nye adresse, Fellows, hvor du kan finne fersk vegetarisk pasta som er både kreativ og sexy! [Les mer]
Adami, en rekke ferske pastaretter og italienske småretter i Pigalle.
Adami lanserer en rekke ferske pastaretter og italienske småretter som du kan dele med venner og familie i Pigalle. [Les mer]
Vitelloni, den tradisjonsrike italienske institusjonen i utkanten av Carreau du Temple.
Les Vitelloni er en veritabel institusjon i utkanten av Carreau du Temple, og er den italienske restauranten som samler alle: elskere av tradisjonell transalpin mat, par med barn som er velkomne, entusiastiske vennegjenger og kremen av mote- og filmfolk. [Les mer]
Double: den originale gourmetmikrodisken i Paris' 18. arrondissement.
Vi presenterer Double, en mikrorestaurant med et dobbeltsidig konsept! Ved lunsjtid kan du nyte den uunnværlige onigiri, som kun er tilgjengelig som take-away. Om kvelden tar stedet imot bare 12 gjester for en intim kulinarisk opplevelse med pasta ... alt tilberedt av den kreative japanske kokken Tsuyoshi Yamakawa. Ta turen til det 18. arrondissementet i Paris for å åpne dørene til denne lille, men akk så gourmetaktige og atypiske restauranten! [Les mer]
Madonna, et hyggelig italiensk brasserie med behagelige pastaretter.
Du trenger ikke å krysse alpegrensen for å nyte tradisjonelle italienske retter: På Madonna minner både maten og atmosfæren om de beste brasseriene i Milano. [Les mer]
Sugo, den prisgunstige italienske adressen for fersk pasta med saus
Sugo er den italienske adressen i rue Sainte-Anne som byr på en kort meny med fersk, hjemmelaget pasta til rimelige priser og med saus til siste dråpe! [Les mer]
I Grappoli, den italienske restauranten som er en fryd for øyet både sommer og vinter.
I Grappoli er navnet på den nye italienske trattoriaen på Place Denfert-Rochereau i Paris' 14. arrondissement, som serverer fersk pasta og vedfyrt pizza. Med sin herlige terrasse, antispastis og aperitivo-modus er dette et flott sted å sitte når solen skinner. [Les mer]
Coco Rocco, den første italienske "Bistrots Pas Parisiens" i Puteaux.
Bistrots Pas Parisiens forandrer Hauts-de-Seine ved å skape ikoniske restauranter i alle fire hjørner av departementet. Vakkert innredet, lidenskapelige kokker, oppmerksom service: Hva er verdien av deres første italienske restaurant, Coco Rocco? [Les mer]
Aglio e Olio, en liten italiensk lekkerbisken i nabolaget.
Restauranten Aglio e Olio er en liten perle i nabolaget, og er like forførende som den er herlig med sine tradisjonelle italienske oppskrifter som kan nytes i skyggen på terrassen. [Les mer]
La Vela, den italienske restauranten i Boulogne som setter Middelhavet i fokus
La Vela er navnet på en ny italiensk restaurant med middelhavspreg i Boulogne-Billancourt utenfor Paris. Fantastiske omgivelser, deilig pinsas romana og fersk pasta i ultragourmetklassen - det er et lovende program. [Les mer]
Damigiana, den italienske restauranten med tradisjonelle oppskrifter
Hvis du er glad i italiensk mat, bør du ta turen til Halles-distriktet for å (gjen)oppdage Damigiana, den italienske restauranten som drives av søskenparet Corinti, der du kan smake på lite kjente, men svært velsmakende italienske spesialiteter. [Les mer]
Cantinetta Ventura, våre bilder av den italienske gatekjøkkenrestauranten i 8. arrondissement i Paris.
Italienske matelskere, her er en ny adresse som bør vekke smaksløkene deres... Vi er på vei til Cantinetta Ventura, en italiensk restaurant i 8. arrondissement i Paris, med to adresser ikke langt fra hverandre, som tilbyr en 100 % gourmetmeny, for et tidløst øyeblikk med de gode smakene fra Botte. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Gruppomimo, den italienske gourmetrestauranten i Batignolles i det 17. arrondissement.
Gruppomimo er navnet på den italienske restauranten i rue Legendre i Paris' 17. arrondissement. Pizza, Pasta & amore, det er mottoet til dette merket som har alle intensjoner om å invadere hovedstaden. [Les mer]
Italiensk mat av Giovanni Passerini under et praktfullt glasstak på Hôtel des Grands Boulevards.
Hôtel des Grands Boulevards skjuler en deilig italiensk restaurant under et fantastisk glasstak, med en meny designet av kokken Giovanni Passerini. [Les mer]
Il Carpaccio, den italienske restauranten på Royal Monceau Raffles Paris
Il Carpaccio, den italienske gourmetrestauranten i palasset Royal Monceau Raffles Paris, har nettopp gjenåpnet dørene med to nye, talentfulle kokker ved roret. Michelin-stjerne-duoen Alessandra Del Favero og Oliver Piras overtar ansvaret for kjøkkenet på Il Carpaccio. [Les mer]
Restaurant Passerini: vi testet den beste italienske restauranten i Paris ifølge 50 Top Italy-guiden
Restaurant Passerini er den italienske restauranten du bare må besøke i 12. arrondissement i Paris. Et etablissement med et rykte som har gitt det en 9. plass i Top Italy-guiden 2022, som lister opp de beste italienske restaurantene i verden. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Presto Fresco, den familiedrevne italienske trattoriaen et steinkast fra Les Halles.
Italienske matelskere, opp med humøret! Vi er på vei til Presto Fresco for å oppdage deilige produkter direkte fra Italia i denne vakre trattoriaen i Paris' 1. arrondissement, et steinkast fra Les Halles. Denne trattoriaen er en del av et kooperativ av håndverkere som produserer 100 % uavhengige, naturlige produkter som distribueres via en kort distribusjonskrets. [Les mer]
Village Terrazza, den italienske gourmetrestauranten i det 14. arrondissement.
Village Terrazza er navnet på Garry Doors nyeste italienske restaurant. Denne trattoriaen i 14. arrondissement tilbyr pizza, pasta og andre herligheter hele dagen, med CBD-tillegg, i en atmosfære inspirert av Greenwich Village. Det er billig og veldig pent. [Les mer]
L'Assaggio, den italienske restauranten på Hôtel Castille i Paris.
Har du lyst til å reise? Ta turen til hjertet av Paris for å oppdage l'Assaggio, den fantastiske restauranten på Hôtel Castille, som har en vakker, hemmelig terrasse. På menyen finner du generøse, raffinerte italienske retter og en eksepsjonell tiramisu, en av hovedstadens beste! [Les mer]
Giorgio, Dalmatas italienske restaurant
Giorgio er navnet på Gruppo Dalmatas 100 % italienske gourmetrestaurant. Bli med oss til Paris' 11. arrondissement for å bli kjent med dette nye stedet og oppleve en tidsreise som er like festlig som den er gastronomisk. [Les mer]
L'Atelier Fratelli, gourmetfocaccia og fersk pasta i det 20. arrondissement.
Hos Atelier Fratelli står focaccia i høysetet, med ferske, smakfulle ingredienser. Og for pastaelskere finnes det også fersk pasta! [Les mer]
Italienske restauranter i Paris, våre beste adresser
Lyst på italiensk? Her er de beste italienske restaurantene i Paris hvor du kan nyte transalpine spesialiteter! [Les mer]
Og ikke skjær spaghettien med kniv, selvfølgelig!
