Hvor finner du de beste pizzaene i Paris? Det er et spørsmål du garantert har på leppene! Men først litt historie. Pizzaens opprinnelse er ganske uklar, men det ser ut til at pizzaens stamfar dukket opp for rundt 3000 år siden. Den gang var "pizza" et usyret flatbrød som ble bakt på en varm stein.
Den tradisjonelle pizza en vi kjenner i dag, med tomat og mozzarella, ser ut til å ha sin opprinnelse i Napoli på 1700-tallet. Siden den gang har pizzaen spredd seg og gjennomgått en langsom og kompleks utvikling til å bli en av Europas mest populære matretter. Det er derfor ikke overraskende at den er en av Frankrikes 10 favorittretter!
Pizzaen , som er en hjørnesteini det italienske kjøkkenet , finnes i etbredt utvalg av smaker, fra kjøttetende til vegetarisk, med trøffelkrem for de mest gourmetpregede , og for enhver smak og pengepung - i Paris kan du like gjerne finne en margherita til 7 euro som en mer kompleks pizza til 20 euro. Pizzamaniaen kjenner rett og slett ingen grenser, så hvorfor motstå?
Her er våre beste steder å spise pizza i Paris!
L'Attilio Paris, raffinert italiensk mat i elegante omgivelser
I stedet for Dassaï har L'Attilio Paris åpnet dørene med et team som er arvet fra Robuchon-æraen, mesterlig ledet av Attilio Marrazzo. Kokken tilbyr spesialiteter fra Botte-regionen, utført på en raffinert måte. [Les mer]
Pizi, sprø romerske pizzaer fra Zapi-teamet
Zapi-teamet har åpnet en ny italiensk restaurant, Pizi, der det serveres romersk pizza og fersk pasta i en hyggelig atmosfære. [Les mer]
Miglia, en koselig italiensk restaurant på Place des Ternes
I motsetning til hva du kanskje forventer av et brasserie på Place des Ternes, en elegant og til tider snobbete del av Paris, er Miglia en varm italiensk restaurant med oppmerksom service. [Les mer]
Braccettos italienske brunsj, et prisgunstig alternativ av høy kvalitet, bare et steinkast fra Luxembourg
Hvis du ikke har råd til å ta en tur til La Dolce Vita, kan du fortsatt velge en italiensk brunsj: Det er det A Braccetto, en fin italiensk restaurant i 5. arrondissement, har å by på. [Les mer]
La Vittoria, den familiedrevne napolitanske pizzeriaen i Paris
Sponset - Pizzeria Vittoria ligger i hjertet av rue du Temple, rett overfor parken der du kan slappe av etter en spasertur i Marais, og er en familiedrevet adresse som tar deg rett til Italia. Pizzeriaen ble grunnlagt av en napolitansk familie, og tilbyr hjemmelagde pizzaer tilberedt med kjærlighet og ekspertise. [Les mer]
Boni's: pizza per stykke, akkurat som i New York
Boni's ligger i 2. arrondissement i Paris, og tilbyr pizza i New York-stil på slice. Her kan du sette deg ned raskt eller ta med deg, og deretter prøve en av restaurantens fire oppskrifter, eller lage din egen skreddersydde slice for de mer vågale! [Les mer]
La Diavola, den virile, krydrede pizzaen fra restauranten Flocco
Sponset - For alle som har en lidenskap for Italia, åpner restauranten Flocco dørene for deg hver dag, enten inne eller på terrassen, i en unik setting og varm atmosfære. Fra lunsj til middag, og ikke minst aperitivo, kan du nyte et autentisk italiensk måltid med hjemmelagde antipasti, pasta, secondi piatti, pizzaer og dolci. [Les mer]
Oobatz, Dan Pearson slår opp sin pizzeria i Ménilmontant, og smaksløkene våre går i spinn!
Dan Pearson er tilbake i Ménilmontant, denne gangen med en pizzeria i murstein og mørtel der de sprø pizzaene til denne mesteren i naturlig fermentering snurrer rundt. Og det er en no-brainer. [Les mer]
Rori, pizzaslices, bistroretter og levende viner fra Bouche-teamet
Bouche-teamet har åpnet Rori, en butikk der du kan nyte pizza i skiver, skyllet ned med levende viner og tallerkener til å dele. [Les mer]
Vafamoc, italiensk gatemat og napolitansk pizza fritta / panzerotti nær Canal St Martin
Paris' 10. arrondissement har fått et nytt italiensk gatematsted å legge til på listen din: VAFAMOC. Glem alt du vet om pizza, her er det panzerotto som er stjernen! Bare et steinkast fra Canal Saint Martin kan du oppdage denne spesialiteten som kommer rett fra Botte-landet. [Les mer]
Maison Pinsa, restauranten der du kan smake på den romerske pizzaens forfedre i Paris
Maison Pinsa inviterer deg som elsker italiensk mat til å oppdage en ny versjon av den eldgamle pizzaen på sine adresser i Paris. På menyen: oppfinnsomme oppskrifter og en deilig oppdagelse for fans av denne spesialiteten fra Italia. Her er en av de fremste representantene for romersk pizza i Paris. [Les mer]
La Communale: det festlige gourmetstedet i Saint-Ouen, den største mathallen i Île-de-France-regionen.
Et ekstraordinært sted har kommet til Saint-Ouen! La Communale er en enorm fest- og gourmethall dedikert til gastronomi og kultur, regionens største food court, og du kan ikke vente med å oppdage den! [Les mer]
La Felicità, XXL-restauranten i Station F av Big Mamma
Big Mamma fortsetter oppstigningen med en adresse som er enda større, bedre og mer imponerende enn sine forgjengere! Denne enorme italienske restauranten x matmarkedet heter La Felicità og ligger på Station F i 13. arrondissement. 4 500 m2 gulvareal, inkludert en solterrasse på 1 000 m2, 3 barer, 5 kjøkken, en caffetteria som er åpen til kl. 01.00 om natten... Det er galskap! [Les mer]
Becco, trattoriaen som spesialiserer seg på romersk pizza og fersk pasta i Paris
På Rue de Maubeuge i Paris' 9. arrondissement kombinerer Becco italiensk tradisjon og ultraferske råvarer for å tilby en gourmetmeny med sesongens italienske spesialiteter. [Les mer]
Le Festival, det festlige brasseriet som gir nytt liv til rue Étienne Marcel i 2. arrondissement
Vi drar til rue Étienne Marcel i Paris' 2. arrondissement for å oppdage Festival, denne kaférestauranten som tilbyr oss et gourmet- og feststed midt i hjertet av Paris' liv og røre. Dette nye stedet erstatter den tidligere Café Etienne Marcel, og har en fargerik ny innredning, en stor terrasse og en brasserimeny, og vi forteller deg alt om det. [Les mer]
Pomelo, den festlige middelhavsbistroen på Grands Boulevards
Pomelo Bistrot ligger i hjertet av det livlige Grands Boulevards-distriktet, og er en oase ved Middelhavet på 153 Rue Montmartre i 2. arrondissement. Stedet er åpent fra kl. 08.00 til 01.00 og tilbyr en solfylt tilflukt uansett tid på døgnet. Vil du ha litt solskinn på tallerkenen? Vi tar deg med på en omvisning i denne livlige gourmetrestauranten. [Les mer]
Slice Pizza Club, pizzeriaen i XXL i Paris
Slice er det nye gatekjøkkenet for pizza i amerikansk stil som har åpnet i 2ᵉ arrondissement, men også i 8. arrondissement i Paris, i nærheten av Saint-Augustin. Vi er på vei for å oppdage dette nye konseptet som er designet av franskmenn som elsker slices, disse XXL-tynne pizzaene, og som har til hensikt å glede hele Paris. [Les mer]
Jay's Pizza, den autentiske pizzaslice fra New York.
Autentisk New York-pizza kan nå nytes på Jay's Pizza, bare et steinkast fra Strasbourg Saint-Denis! [Les mer]
Ober Mamma, Big Mammas koselige trattoria i Oberkampf
Nesten 10 år etter åpningen lager Big Mamma fortsatt napolitanske pizzaer og italienske spesialiteter på trattoriaen Ober Mamma i Oberkampf. [Les mer]
I Grappoli, den italienske restauranten som er en fryd for øyet både sommer og vinter.
I Grappoli er navnet på den nye italienske trattoriaen på Place Denfert-Rochereau i Paris' 14. arrondissement, som serverer fersk pasta og vedfyrt pizza. Med sin herlige terrasse, antispastis og aperitivo-modus er dette et flott sted å sitte når solen skinner. [Les mer]
Prima: det napolitanske gourmetpizzakonseptet etablerer seg i Batignolles-distriktet i Paris.
Hør etter for alle som elsker napolitansk pizza! Paris' 17. arrondissement har fått en ny ultra-gourmetadresse med gourmetpizzakonsept, med et dusin à la carte-tilbud utviklet av den svært kreative pizzaioloen Marco de Cristofaro. [Les mer]
Nonno Nino, spesialist på fersk trøffelpasta i 17. arrondissement i Paris.
Sponset - I hjertet av Paris' 17. arrondissement, ved foten av metrostasjonen Wagram, ligger restauranten Nonno Nino (Grand-père Nino på fransk), en veritabel italiensk kulinarisk skattkiste. Dette sjarmerende og innbydende etablissementet, med en vakker blomsterfylt sommerterrasse, inviterer deg til å smake på fersk pasta laget på stedet og en sesongbasert meny som viser frem de autentiske italienske smakene. Med produkter direkte fra Italia, et raffinert utvalg av italienske viner og en blomsterdekorasjon byr Nonno Nino på en unik kulinarisk opplevelse for alle som elsker italiensk mat. [Les mer]
Botza: gourmetstedet et steinkast fra Buttes Chaumont
Lyst på god fransk-italiensk mat? Ta turen til bistroen Botza, som ligger i hjertet av Buttes Chaumont, og som kombinerer sjarmen fra parisiske brasserier med delikatessen fra franske pizzaer. Et gourmetparadis der tradisjon møter modernitet! [Les mer]
Coco Rocco, den første italienske "Bistrots Pas Parisiens" i Puteaux.
Bistrots Pas Parisiens forandrer Hauts-de-Seine ved å skape ikoniske restauranter i alle fire hjørner av departementet. Vakkert innredet, lidenskapelige kokker, oppmerksom service: Hva er verdien av deres første italienske restaurant, Coco Rocco? [Les mer]
Lupo, gatematens juvel og kongen av panozzo, et steinkast fra Champs-Elysées.
Oppdag Lupo, det nye tempelet for italiensk gatemat i Paris. Denne innovative restauranten tilbyr unike kulinariske kreasjoner som Panozzo og Lupozzo, utviklet av Julien Antoniolli, medgrunnlegger og andreplass i det franske pizzamesterskapet. Lupo ligger i 8. arrondissement og byr på en unik gastronomisk opplevelse som blander italienske tradisjoner med en amerikansk vri! [Les mer]
Tribunali, store pizzaer og fyldige panuozzi av Gennaro Nasti.
Gennaro Nasti er ikke til å stoppe når han åpner Tribunali i bydelen Batignolles. Menyen består av autentisk italiensk gatemat, med pizza a rot e carrett' på den ene siden og panuozzi på den andre. [Les mer]
Claudia Paris, vår test av den italienske cantinaen med Amalfi-smak i det 15. arrondissementet
En reise til Italia bare en metrotur unna... Velkommen til Claudia Paris, en italiensk restaurant i 15. arrondissement som byr på velsmakende og solfylt amalfisk mat. Hva står på menyen? Italienske klassikere, fra Napoli til Puglia... Er du klar til å pakke kofferten? Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Faurn og hans man'ouchés, Alan Geaams libanesiske pizzaer
Alan Geaam har åpnet Faurn, en restaurant et steinkast fra hans tidligere adresser, der han setter en ære i å introdusere gjestene for man'ouché, pizzaens libanesiske fetter! [Les mer]
Pizzou Issy, vår test av den nye adressen for 100 % franskprodusert pizza
Til alle pizzaelskere! Pizzou, en italiensk pizzarestaurant med 100 % franske produkter, åpner dørene på en ny adresse i Issy-les-Moulineaux i midten av november 2022. På menyen står sjenerøse, flotte pizzaer med gode kvalitetsprodukter hentet rett fra Frankrikes fire hjørner. Vi har smakt den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Agata, sjenerøse napolitanske pizzaer i Saint-Germain-des-Prés.
I Saint-Germain-des-Prés lanserer den italienske restauranten Agata sine sjenerøse, nøye tilberedte napolitanske pizzaer - og det er en hit. [Les mer]
Baldoria, italiensk gatekjøkkenmat og pizza i småbiter
Baldoria kommer med en italiensk spesialitet som fortsatt er lite kjent i Paris: pizza al taglio, eller pizza i skiver. [Les mer]
Chez Bartolo, den eldste pizzeriaen i Paris, åpen 7 dager i uken.
Her er en av de eldste pizzeriaene i Paris: Chez Bartolo, en italiensk restaurant som åpnet i 1950 i den livlige bydelen Saint-Germain-des-Près. Restauranten, som har fått nytt liv i 2019, åpner dørene for deg hver dag hele året og serverer deilige pizzaer, fersk pasta og grillet blekksprut. Her er det bare å lene seg tilbake og nyte dolce vita. [Les mer]
Pizzou Aligre, våre bilder av dette flotte pizzastedet med 100 % franskprodusert pålegg.
Etter en første adresse et steinkast fra Pigalle har Pizzou, kongen av franskproduserte pizzaer, fått en ny kantine i hjertet av bydelen Aligre i det 12. arrondissement. En fantastisk meny med fokus på fransk terroir venter på å bli oppdaget av alle som elsker fusion-kjøkken. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Gruppomimo, den italienske gourmetrestauranten i Batignolles i det 17. arrondissement.
Gruppomimo er navnet på den italienske restauranten i rue Legendre i Paris' 17. arrondissement. Pizza, Pasta & amore, det er mottoet til dette merket som har alle intensjoner om å invadere hovedstaden. [Les mer]
Oxymore, pizzeriaen med gode franske produkter
Vi lurte på hvorfor det var så mye oppstyr rundt Oxymore, men så skjønte vi det da vi prøvde: Disse pizzaene laget av gode franske råvarer er rett og slett helt fantastiske. [Les mer]
Restaurant Zapi, den nye italienske pizzeriaen i det 8. arrondissementet
Zapi er navnet på en ny italiensk restaurant bare et steinkast fra Avenue Montaigne og Champs-Elysées. I sjarmerende omgivelser kan du kose deg med klassiske retter laget på fint bakverk og 100 % italienske råvarer. [Les mer]
Joya Trattoria, en smak av Italia i hjertet av det 15. arrondissement.
Tilhengere av italiensk mat vil stå i kø på Joya, en restaurant i 15. arrondissement i Paris, et steinkast fra Beaugrenelle, som tilbyr en ny vri på trattoria-konseptet, men alltid med nøye utvalgte, gode råvarer. Her kan du nyte lette pizzaer og andre retter som dufter av solskinn! [Les mer]
Bricktop Pizza, den ekstra pizzeriaen ved Canal Saint-Martin
Hvis du vil ha en napolitansk pizza med fyldig topping, til en overkommelig pris og laget etter de høyeste standarder, bør du ta turen til Bricktop Pizza ved bredden av Canal Saint-Martin. [Les mer]
Popine åpner ny adresse i Pigalle - våre bilder
Elskere av italiensk mat kan ta turen til Popine, en restaurant som har åpnet en ny adresse i Pigalle, for å nyte deilige pizzaer fulle av smak og solskinn! [Les mer]
Maker, den amerikanske pizzeriaen som produserer etter mål
På Maker, som nettopp har åpnet i 9. arrondissement, kan du velge en signaturoppskrift eller sette hjernen i sving og finne opp din egen pizza! Alt til en fast pris på 12,80 euro. [Les mer]
Italienske restauranter i Paris, våre beste adresser
Lyst på italiensk? Her er de beste italienske restaurantene i Paris hvor du kan nyte transalpine spesialiteter! [Les mer]
Bonne pizza!
Italienske restauranter i Paris, våre beste adresser
