Det er harde tider, det er et faktum, så hvis du vil unne deg en tur tilbake til Italia på budsjett, har du her en løsning: Neuvième Cru, en sjarmerende italiensk restaurant i miniformat som tilbyr transalpine spesialiteter til en lav pris. Neuvième Cru ligger i Rue Richer, en av hovedstadens mange gode adresser(Colère, Ardent, L'Office, Bien Elevé og mange andre), og er først og fremst et familieforetak.
Bak denne sjarmerende, upretensiøse restauranten står brødrene Hamour - Yanis i spisesalen og Zahir på kjøkkenet - selvlærte kokker som har utøvd sitt yrke i den kulinariske verden de siste ti årene. Med sin vennlige velkomst og en atmosfære som varmes opp av stedets beskjedne størrelse, er Neuvième Cru en behagelig adresse i nabolaget.
På menyen er det ingen kreativ galskap, men en meny med gode italienske klassikere som holder seg godt, tilberedt med råvarer rett fra Botte. Rigatoni alla carbornara tilberedt etter alle kunstens regler (guanciale, pecorino romano, egg, pepper, og det er alt), lasagne alla bolognese, bruschetta (vi ser bort fra tomatene i november), gresskarvelouté og focacciakrutonger ... og til slutt, selvfølgelig, en skive tiramisu.
Men det store plusset her er utvilsomt prisene! Til lunsj må du regne med å betale 16 euro for en hovedrett, 19 euro for en forrett/hovedrett eller hovedrett/dessert, og 22 euro for en forrett/hovedrett/dessert, med kaffe inkludert. Det er vanskelig å slå det i disse dager. Etter hvert som menyen blir lengre og lyset blir svakere, legger restauranten til flere retter til rimelige priser.
Et økologisk og naturlig vinkart, samt cocktailer og lokale brus, avrunder en solfylt lunsj på den andre siden av Alpene.
Plass
Niende vekst
20 Rue Richer
75009 Paris 9
Offisiell side
neuviemecruparis.fr
