Latinerkvarteret og nabokvarteret Saint-Michel er to av den franske hovedstadens mest emblematiske bydeler, kjent for sin intellektuelle og studentvennlige atmosfære. Førstnevnte har fått navnet sitt fra bruken av det latinske språket på universitetene i området, særlig Sorbonne, en av Europas eldste og mest prestisjefylte institusjoner.
Latinerkvarteret og Saint-Michel har også en rik og begivenhetsrik historie, og har vært åsted for store hendelser, særlig under mai 68. Begge var samlingspunkter under studentopprørene!
Med sine mange teatre, bokhandlere (hvorav noen er engelskspråklige!), bokhandlere på kaiene ved Seinen og tallrike kunstkinoer, er kulturlivet her intenst ... og det samme er det kulinariske livet!
Ja, fra Place Saint-Michel til Panthéon, et nyklassisistisk monument som dominerer Sainte-Geneviève-høyden og huser gravene til den franske nasjonens store skikkelser - som Voltaire, Rousseau, Victor Hugo og Marie Curie - er restaurantene mange og like varierte som de er mangfoldige.
For at du ikke skal gå deg vill, har vi samlet de beste adressene til restauranter i Latinerkvarteret, fra Saint-Michel til Pantheon.
Atica, en kulturrestaurant som byr på en unik opplevelse
Atica tegner til å bli en av høstens mest spennende åpninger, og lover en unik opplevelse. [Les mer]
Loulou Paris: en australskinspirert gourmet- og sunnhetsrestaurant i Latinerkvarteret.
Sponset - Loulou Paris er en fargerik, australskinspirert restaurant på Boulevard Saint-Germain i Paris' 5. arrondissement. Fra frokost til middag, samt brunsj og afterwork, byr menyen på sjenerøse, sunne gourmetretter, med glutenfrie og vegetariske alternativer, servert i varme og hyggelige omgivelser. [Les mer]
Signorvino: italiensk restaurant - vinkjeller og autentisk meny nær Notre-Dame i Paris
I Paris, i hjertet av Place Saint-Michel, kombinerer Signorvino den parisiske livsstilen med autentisk italiensk mat. Den berømte kjeden av italienske restauranter, som også har en vinkjeller, tilbyr det beste fra det italienske kjøkken, samt smaksprøver, temakvelder og møter... for å vekke sansene til gjestene. [Les mer]
Toscanino, gatekjøkkenrestauranten i rue Mouffetard med schiacciate-mat
Har du hørt om schiacciate? Dette typisk italienske, ovnsbakte brødet kommer til Paris i form av smakfulle smørbrød på Toscanino, en restaurant i rue Mouffetard i 5. arrondissement. Det er et herlig produkt som man kan spise på stedet eller ta med seg og som lukter av solfylte Firenze. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Selva, den peruanske barrestauranten nikkei
Selva er navnet på denne søramerikanske restauranten i Paris. Ta turen til 5. arrondissement, rett overfor Musée de Cluny, for å nyte originale latinamerikanske retter som dufter av glør og krydder. [Les mer]
Pépita: Saveriu Cacciaris nye restaurant i Paris
Etter Chez Minnà, L'Alivi og Alma presenterer Saveriu Cacciari nå sin nye restaurant i Paris. Den nye restauranten, som har fått navnet Pépita, er nå åpen i Paris' 5. arrondissement, og byr på middelhavssmaker som garantert vil pirre smaksløkene dine! [Les mer]
Pitaya, den thailandske gatematkjeden i Paris
Hvis du vil smake på tradisjonelle thailandske oppskrifter med en vestlig vri, kan du besøke gatematkjeden Pitaya. [Les mer]
LAVA, Wilfried Romains bistronomiske restaurant, er like eksotisk som den er sexy.
Louis Vins må vike plassen for LAVA, kjøkkensjef Wilfried Romains bistronomiske restaurant med innflytelse fra andre steder. Et eksentrisk og oppriktig fristende bord. [Les mer]
La Nouvelle Seine: restaurant-bar, terrasse og show overfor Notre-Dame.
Pråmen La Nouvelle Seine, som ligger ved foten av Notre-Dame i Paris, har en nydelig restaurant på vannet og en terrassebar der du kan nyte solen. Deretter kan du gå på teater og se et komedieshow, enmannsforestilling eller kabaret. [Les mer]
La table des Bernardins, den uvanlige kafé-restauranten som ligger i kirkeskipet i Collège des Bernardins.
La Table des Bernardins ligger i det emblematiske Collège des Bernardins i Paris' 5. arrondissement, og er stedet for et måltid eller en pause i uvanlige og historiske omgivelser. Denne kafé-restauranten er åpen mandag til fredag fra kl. 10.00 til 18.00, og tilbyr et variert utvalg av retter som passer perfekt for en avslappende lunsj eller en rask matbit. [Les mer]
La Tour d'Argent - den parisiske institusjonen får en makeover
Tour d'Argent er en veritabel institusjon i Paris, og har fått et nytt og mer moderne utseende med en ny bar og en ny takterrasse. [Les mer]
Dar Mima, Jamel Debbouzes restaurant, en hyllest til moren, på taket av Arab World Institute.
Nyt maten til Jamel Debbouzes mor, Fatima, på denne høytliggende restauranten. Det er det du kan forvente deg på Dar Mima, restauranten som er designet av kunstneren og Paris Society på taket av Arab World Institute. [Les mer]
OTTO i Paris: instinktiv, delende mat av Éric Trochon
Mouffetard-distriktet i Paris har fått en ny adresse som er både varm og avslappet. Restauranten heter OTTO og venter på å pirre smaksløkene dine med smakfulle oppskrifter fra Éric Trochon, kokk med Michelin-stjerne og Meilleur Ouvrier de France, akkompagnert av gode kegler. [Les mer]
Cala og pasta fra €6 uten kokk, et godt tilbud for studenter.
På Nation, Jussieu og snart Jardin du Luxembourg tilbyr Cala pastaretter fra €6, tilberedt uten kokk. Et godt tilbud for studenter og andre med et stramt budsjett! [Les mer]
Baieta, gourmetmat fra Middelhavet av Julia Sedefdjian
Kokken Julia Sedefdjian inviterer parisiske gourmeter til Baieta, restauranten hennes med Michelin-stjerne i 5. arrondissement, der hun serverer gourmetmat med middelhavspreg. [Les mer]
Hébé, en hyggelig restaurant i det 5. arrondissementet
Hébé er en nyåpnet restaurant i 5. arrondissement. Menyen er satt sammen av den tostjerners kokken Michel Portos. Hva tilbys? Middelhavsinspirert, sesongbasert kvalitetsmat. [Les mer]
Mavrommatis, den greske restauranten med Michelin-stjerne for en middelhavsferie i Paris
Siden 1993 har Michelin-restauranten Mavrommatis etablert seg som et tempel for hellensk gastronomi i Paris. Fra 6. april 2024 vil restauranten utvide sine kulinariske horisonter ved å åpne dørene for lørdagslunsj, slik at gourmeter kan nyte middelhavsdelikatessene til kokken Andreas Mavrommatis. [Les mer]
Au bon coin, en bistronomisk gourmetrestaurant i 5. arrondissement i Paris.
Au bon coin ligger bare et steinkast fra 13. arrondissement og er vel verdt et besøk. Restauranten ligger i 21 rue de la Collégiale og tilbyr kvalitetsprodukter servert i en hyggelig og innbydende atmosfære. [Les mer]
Calice: vinbar og haute cuisine i Paris' latinerkvarter, våre bilder
Og det er tre! Etter åpningen av restaurantene Narro og Baillotte i Paris er det nå på tide å oppdage Calice. Dette varme og vennlige stedet kombinerer to svært forskjellige ånder: en ultragourmetrestaurant ved lunsjtid og en vinbar med tallerkener til deling om kvelden, alt støttet av førsteklasses mat laget av kjøkkensjef Chikuda Kazuma, assistert av Louis Fedide. [Les mer]
U Mulinu, den koselige korsikanske restauranten bare et steinkast fra Gare d'Austerlitz i Paris.
Bare et steinkast fra Gare d'Austerlitz ligger U Mulinu, en koselig korsikansk bar-restaurant som tar deg rett til skjønnhetens øy med sjenerøse, koselige retter med lokale råvarer. [Les mer]
Lazy Suzy og hennes BBQ-burgere med røkt og strimlet kjøtt på Texas-manér
Lille-baserte Lazy Suzy flytter inn i 5. arrondissement, og det er DEN gode nyheten for fans av røkt kjøtt og BBQ-burgere! [Les mer]
Seoul Mama, Manoj Sharma og Sangmi Lees koreanske kantine i Jardin du Luxembourg.
Kokken Manoj Sharma og hans kone Sangmi Lee har nettopp åpnet en ny Seoul Mama i Paris, et steinkast fra Luxembourg-hagen. På menyen står frekk gatemat, cocktails med koreansk vri og herlige retter, den perfekte koblingen mellom Frankrike og Korea. [Les mer]
La Casa di Peppe, Peppe Cutraros nye trattoria, pizzeria og delikatesseforretning
Peppe Cutraro åpner stadig flere nye restauranter og avduker sin nye Trattoria Pizzeria og delikatessebutikk i Paris' 5. arrondissement. Verdensmesteren i pizza, Giuseppe Cutraro, har mer enn nok å glede oss med. [Les mer]
Le Comptoirs des Deux Magots i Saint-Germain-des-Près, en litterær kafé på farten
Oppdag Comptoir Les Deux Magots, den nye takeaway-kafeen i det 6. arrondissementet i Saint-Germain-des-Prés i Paris. Her kan du ta med deg mat på farten eller til å ta med deg, og stedet byr på hjemmelagde oppskrifter basert på lokale råvarer, med smørbrød, croques-monsieur og salater på menyen. [Les mer]
Le Dame des arts, den meksikanskinspirerte restauranten på Hotel Dame des arts.
Le Dame des Arts er restauranten på Hotel Dames des Arts som ligger i hjertet av Latinerkvarteret, i 4 rue Danton. En elegant restaurant som byr på moderne meksikanske smaker med asiatiske innslag. [Les mer]
Spiti Sou, en forbløffende gresk bistro-bar-restaurant med gode retter til deling.
Spiti Sou er restauranten som lar deg nyte Hellas på en måte du sjelden har smakt i Paris! Her finner du et raffinert delekjøkken, der gourmet-tapas og hyggelige retter kjemper om gourmets oppmerksomhet. [Les mer]
La Brasserie des Arts, et autentisk parisisk brasserie i tradisjonell stil.
Brasserie des Arts er på vei til å bli en institusjon i bydelen Saint-Germain-des-Prés, med sin egen vri på de store franske klassikerne. Et ekte parisisk brasserie, med oppmerksom service i tillegg! [Les mer]
Dandino: vår test av denne vakre italienske restauranten i Saint-Germain-des-Prés
Dandino er en vakker italiensk restaurant i bydelen Saint-Germain-des-Prés i Paris! Dandino er åpnet av kjøkkensjef Arnaud Ancora og byr på en autentisk meny i en elegant, pudderaktig innredning og en fengslende musikalsk atmosfære. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Kitchen Galerie Bis er død, lenge leve Oktobre av kokken Martin Maumet
Kjøkkensjef Martin Maumet har åpnet sin første restaurant, Oktobre, i stedet for Kitchen Galerie Bis, der han tidligere var assisterende kjøkkensjef. En vellykket satsing! [Les mer]
Brasserie des Prés, sjarmerende og rimelig, den skjulte perlen i Saint-Germain-des-Prés.
Brasserie des Prés ligger godt gjemt i en idyllisk bakgård i Saint-Germain-des-Prés, og er det beste stedet å gå til i bydelen, like hyggelig og sjarmerende som det er rimelig. [Les mer]
Colvert, den djevelsk sexy bistroen som drives av kokken Arnaud Baptiste.
I Saint-Germain-des-Prés serverer bistrot Colvert djevelsk skurkaktig bistronomi. Ikke overraskende, med kjøkkensjef Arnaud Baptiste bak komfyrene. [Les mer]
Takuto (ex-Kaïto), den elegante håndrullrestauranten som drives av den japanske kokken Takuya Watanabe.
Takuto (tidligere Kaïto), restauranten til sushimester Takuya Watanabe, inviterer deg til å spise de delikate fiskehåndrullene stående. Takeaway-tilbudet er ideelt for en piknik på landsbygda. [Les mer]
O-Komé, kvalitetsonigiri og japansk dagligvarebutikk i Saint-Germain-des-Prés
Hos O-Komé tilberedes onigiriene med omhu, og varene kommer direkte fra Japan, slik at du kan ta dem med deg hjem. [Les mer]
Source, den elegante, gastronomiske restauranten i Saint-Germain-des-Prés
Teamet bak restauranten La Daronne åpner en ny gastronomisk restaurant i Saint-Germain-des-Prés. I spissen for Source, som restauranten heter, står kjøkkensjef Jules Recoquillon, som har skapt en unik og fantastisk meny. [Les mer]
Kodawari Ramen: Japan inviterer seg selv til hjertet av Odéon-distriktet i Paris
Ta turen til restauranten Kodawari Ramen, som ligger i Odéon-distriktet i Paris, hvis du ønsker å fordype deg i Japan. Hva står på menyen? En unik atmosfære som er de beste Yokocho-restaurantene i Tokyo verdig, og deilig ramen tilberedt akkurat som i Soloppgangens land. Vi elsker det! [Les mer]
La Estancia, det festlige argentinske biffhuset i Paris
La Estancia er stedet for kjøttetere som er på jakt etter argentinsk storfekjøtt og andre latinamerikanske retter, og det ideelle stedet å sette seg ned med venner og dele guacamole, empanadas og andre gourmet-ceviches. [Les mer]
Street BKK og kullgrillene gleder bydelen Saint-Germain-des-Prés.
Street BKK har åpnet sin nye restaurant i Saint-Germain-des-Prés. Her går kjøtt og fisk gjennom en imponerende Josper-ovn og blir perfekt grillet og braisert! [Les mer]
Hva du kan gjøre i nærheten av Saint-Michel, Panthéon og Latinerkvarteret: Våre beste tips og adresser
Hvorfor ikke ta en spasertur rundt Latinerkvarteret, Panthéon og Saint-Michel? Her er de beste tipsene og adressene i området! [Les mer]
Hva du kan gjøre i nærheten av Saint-Michel, Panthéon og Latinerkvarteret: Våre beste tips og adresser
