Å se matprogrammer på TV er vel og bra, men å spise på ordentlig er enda bedre! Hvis du er en ivrig Top Chef-seer, er det stor sjanse for at du får vann i munnen og kribler i smaksløkene av å se en ny episode av den berømte M6-matlagingskonkurransen hver uke.
Kandidatene i de ulike sesongene av Top Chef dukker ikke bare opp fra intet. Med noen få unntak setter programmet kun erfarne fagfolk opp mot hverandre, hvorav noen allerede har Michelin-stjerner, er kjøkkensjefer på store restauranter eller til og med eier sin egen restaurant. Noen av dem, som jobber i utlandet eller i provinsen, kommer til og med til Paris for å etablere seg, til stor glede for foodistos og foodistas.
Leter du etter de parisiske restaurantene der dine favorittkandidater i Top Chef holder til? Oppdag restaurantene til toppkokk-kandidatene i Paris - fra bistronomisk mat til neo-bistroer, gourmetrestauranter og kortlivede spisesteder- uten videre!
Meïda, kokken Mohamed Cheikhs middelhavsbrasserie i Saint-Ouen
Kokken Mohamed Cheikh har etablert seg i Saint-Ouen på Meïda, et stort middelhavsbrasserie. [Les mer]
Tina, Cristina og Pierre Chomets avslappede tapasbar i Paris' 6. arrondissement
Bonusvarsel! Cristina og Pierre Chomet (Top Chef 2021) åpner en helt ny restaurant og tapasbar i det 6. arrondissementet i Paris. Vi drar på oppdagelsesferd til dette kule gourmetstedet, der spanske gourmetretter går hånd i hånd med hygge. [Les mer]
ChoCho, den (fortsatt) utmerkede restauranten som drives av toppkokken Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, tidligere Top Chef-deltager, åpnet sin første restaurant i Paris, ChoCho, for et par år siden. Vi dro tilbake for å få bekreftet førsteinntrykket: ChoCho er en ekte bistronomisk klump, full av gode ideer og preget av en ekte kokkehånd. [Les mer]
Somewhere, den marine gourmetrestauranten som drives av toppkokken Florian Barbarot.
Fordyp deg i dypet og dykk ned i avgrunnens verden i selskap med kokken Florian Barbarot, i hjertet av gourmetrestauranten hans. På Chez Quelque Part hyller han den fineste sjømaten ... men ikke bare det. [Les mer]
Starving Club, Thibaut Spiwacks street food-matsted på Galeries Lafayette.
På Galeries Lafayette Gourmet er Starving Club stedet å gå for sjenerøs gourmet-gatemat med familie og venner. Ferske råvarer, rask service og virkelig gode porsjoner: Vi har funnet vinnerkombinasjonen for en rask lunsj, en avslappende middag eller en søndagsbrunsj! [Les mer]
Festlig brunsj på Bistrot Podium i det 15. arrondissement, en brunsj i toppklasse
Bistrot Podium, denne festlige restauranten ved bredden av Seinen i 15. arrondissement, som drives av Bistrots Pas Parisiens og Glenn Viel, tilbyr en ny, livlig gourmetbrunsj hver søndag, og vi tar deg med på oppdagelsesferd. [Les mer]
LAVA, Wilfried Romains bistronomiske restaurant, er like eksotisk som den er sexy.
Louis Vins må vike plassen for LAVA, kjøkkensjef Wilfried Romains bistronomiske restaurant med innflytelse fra andre steder. Et eksentrisk og oppriktig fristende bord. [Les mer]
Stéphane Rotenbergs toppkokk-bistro i Suresnes
Er du en fan av Top Chef? Hvorfor ikke ta en tur innom Bistrot Top Chef? På denne restauranten i Suresnes kan du smake på de emblematiske rettene som har vunnet over den krevende juryen i den TV-sendte kokkekonkurransen. Med sine rimelige menyer og store oppdagelser ville det være en tabbe å gå glipp av dette. [Les mer]
Mojju, den fransk-koreanske restauranten som drives av kokken Thibault Sombardier.
Kokken Thibault Sombardier har lansert Mojju, en koreansk restaurant med en fransk vri. [Les mer]
Halo, toppkokken Victor Blanchets utmerkede restaurant gjemt bak en konseptbutikk.
Kjøkkensjef Victor Blanchet har tatt over Halo, et sted med mange fasetter som er både konseptbutikk, bistrorestaurant, skjult cocktailbar og privat spisesal. En unik adresse som er vel verdt avstikkerne! [Les mer]
Vaisseau, kjøkkensjef Adrien Cachots lenge etterlengtede restaurant i Paris
Stjernekokken Adrien Cachot har endelig åpnet sin egen restaurant i Paris. Restauranten heter Vaisseau og er allerede et offer for sin egen suksess - og det med rette. [Les mer]
Oscar, David Galliennes restaurant på Musée des impressionnismes i Giverny.
Kokken David Gallienne har åpnet Oscar, sin andre restaurant i Giverny, denne gangen i hjertet av Musée des impressionnismes. [Les mer]
L'Envol, Thibaut Spiwacks restaurant høyt over Philharmonie de Paris.
Thibaut Spiwack og Sarah Ledu åpner L'Envol, et koselig lite rede høyt over Philharmonie de Paris. Det blir å oppdage i slutten av januar. [Les mer]
Lafayette's, Mory Sackos restaurant i Paris, er avduket. Vi forteller deg alt om den!
Lafayette's er navnet på Mory Sackos nye restaurant i Paris, som lover nyskapende fusjonsmat. Restauranten ligger i 8 rue d'Anjou, i 8. arrondissement i Paris, og dette historiske lokalet er nå fylt med afrikansk og fransk innflytelse, og et snev av amerikansk. [Les mer]
Groot, en deilig gatekjøkkenbutikk som drives av toppkokkene Hugo Riboulet og Albane Auvray.
Hugo Riboulet, vinneren av Top Chef 2023, åpner Groot, en gatekjøkkenrestaurant basert på paier, sammen med sin tidligere lagkamerat og venn Albane Auvray. Alt handler om komfort og nytelse! [Les mer]
Vecchio, Gianmarco Gornis forferdelig trivelige italiensk-amerikanske restaurant på Le Perchoir Ménilmontant
Little Italy inviterer seg selv til Perchoir Ménilmontant med Vecchio, den italiensk-amerikanske restauranten til Gianmarco Gorni og Hubert Niveleau. Vær advart: det er fryktelig trøstende og djevelsk vanedannende. [Les mer]
Bistrot Podium, Glenn Viel's festrestaurant og Bistrots Pas Parisiens.
Les Bistrots Pas Parisiens, med Hakim Gaouaoui og Stéphane Rotenberg i spissen, åpner sin første festrestaurant i 15. arrondissement: Bistrot Podium, der kjøkkensjef Glenn Viel har laget en deilig og hyggelig meny. Så her er det mye å glede seg over mens du feirer! [Les mer]
Bloom Garden, kokken Olivier Streiffs restaurant i Bloom House-hotellet.
Kokken Olivier Streiff, en tidligere Top Chef-deltager, kommer til Paris for å jobbe på restauranten Bloom Garden i Bloom House-hotellet. [Les mer]
Le 19.20 av Norbert Tarayre, restauranten til prinsen av Wales
Vær på vakt, restauranten 19.20 av Norbert Tarayre på Prince of Wales i Paris åpner dørene! På menyen står en fin fransk bistromeny i en vennlig atmosfære. Du kommer til å elske jungelinnredningen og de lokale råvarene, tilberedt med Norberts pepp. [Les mer]
Colvert, den djevelsk sexy bistroen som drives av kokken Arnaud Baptiste.
I Saint-Germain-des-Prés serverer bistrot Colvert djevelsk skurkaktig bistronomi. Ikke overraskende, med kjøkkensjef Arnaud Baptiste bak komfyrene. [Les mer]
Jefe Burger: Restauranten som drives av rapperen Ninho og toppkokken Xavier Pincemin, kommer til Paris.
Nå er det klart! Rapperen Ninho og kokken Xavier Pincemin, vinner av Top Chef i 2006, har avduket restauranten Jefe Burger et steinkast fra Champs-Elysées i Paris. [Les mer]
Label Broche: Toppkokken David Galliennes nye grillrestaurant i Paris
Vi tar deg med på en omvisning på Label Broche, det deilige franske rotisseriet designet av Top Chef 2020-vinneren David Gallienne, som ligger i hjertet av Nouvelles Tables du Gourmet på Galeries Lafayettes i Paris. [Les mer]
Dame Augustine, den deilige og rimelige restauranten som drives av Lilian Douchet, Top Chef 2022.
Lilian Douchet, som du fulgte i Top Chef 2022, har nettopp åpnet en moderne bistro i Paris som heter Dame Augustine. Vi dro for å oppdage dette sjarmerende nye stedet. Guddommelige cocktailer, førsteklasses mat (fra kokken), rimelig, gourmet og uten frills. [Les mer]
Vi har testet toppkokken Mallory Gassis Michelin-restaurant i 17. arrondissement.
Den unge belgiske kokken Mallory Gabsi, kandidat i Top Chef 2020, har åpnet sin første restaurant i Paris, i 17. arrondissement. [Les mer]
Mosugo, afrikansk gatemat og stekte kyllingburgere av Mory Sacko
De hvite dukene og sølvbestikket fra Michelin-restauranten er borte, og på Mosugo eksperimenterer Mory Sacko med gatemat og fritert kylling. [Les mer]
Papa Pool, vi testet Arnaud Delvenne og Stéphane Rotenbergs restaurant i Clamart.
Papa Pool er navnet på restauranten Bistrots Pas Parisiens som drives av Arnaud Delvenne og Stéphane Rotenberg. Vi drar til Clamart i Hauts-de-Seine for å oppdage dette stedet med fjellhyttefølelse om vinteren og badebyfølelse om sommeren, komplett med en gigantisk terrasse. Bistromenyen er utformet for å være tilgjengelig. [Les mer]
Nonos, Paul Pairets restaurant-grill på Hôtel de Crillon
Kjøkkensjef Paul Pairet har ominnredet det tidligere Brasserie d'Aumont i Hôtel de Crillon, og i begynnelsen av året avduket Nonos, en grillrestaurant, og Comestibles, en dagligvaredisk. Dommen er klar: Det er en skikkelig godbit. [Les mer]
Ambos, Cristina og Pierre Chomets strålende restaurant
Gourmeter: Pierre Chomet (tidligere Top Chef) og Cristina Chomet Tejeda (tidligere på kjøkkenet til dronningen av England, takk) har nettopp åpnet restauranten Ambos i Luxembourg-distriktet, rett overfor det franske senatet. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Arboré, restauranten som drives av toppkokken Pauline Séné på Royal Madeleine Hôtel & Spa.
Bli med oss i midten av september for å oppdage Arboré, Pauline Séné's bistronomiske restaurant på Royal Madeleine Hôtel & Spa! [Les mer]
Cléo, musserende og rimelig gastronomi av Bruno Aubin på Le Narcisse Blanc
Oppdag Cléo, restauranten på Le Narcisse Blanc, og det sprudlende, rimelige gourmetkjøkkenet til kjøkkensjef Bruno Aubin. [Les mer]
Restaurantbaren på taket av Mama Shelter La Défense og menyen som er designet av Pierre Chomet.
Mama Shelter La Défense er en restaurant-bar i 14. etasje med panoramautsikt over Paris. På à la carte-menyen finner du retter med asiatisk smak, kreert av toppkokken Pierre Chomet i 2021. [Les mer]
Anona, Thibaut Spiwacks gourmetrestaurant i Batignolles
Anona er restauranten som ble åpnet i fjor av kokken Thibaut Spiwack i bydelen Batignolles. En gastronomisk, ansvarlig og bærekraftig restaurant i hjertet av Paris' 17. arrondissement. [Les mer]
Dalloyau Saint-Lazare: restaurant og tesalong
Dalloyau overtar den praktfulle gangbroen Eugénie i Saint-Lazare og etablerer sin nye restaurant og tesalong der. For å kile smaksløkene dine er menyen designet av Justine Piluso, en tidligere Top Chef 2020-kandidat. De smakfulle rettene hennes er basert på sesongens råvarer fra Paris-regionen. Og ikke glem de uunnværlige dessertene laget av Jérémy Del Val. [Les mer]
På Mosuke kombinerer Mory Sacko (Top Chef 2020) afrikansk og japansk inspirasjon på en briljant måte.
Mory Sacko, en av kandidatene i 2020-sesongen av Top Chef, har nettopp åpnet sin første restaurant i Paris. Den nye gourmetrestauranten heter Mosuke og kombinerer afrikansk, japansk og fransk mat. [Les mer]
La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjerners restaurant
Storslåtte retter, raffinerte omgivelser: La Scène, Stéphanie Le Quellecs første restaurant, er en fryd for øyet. [Les mer]
Mensae, Thibault Sombardiers utmerkede restaurant i det 19. arrondissement.
Mensae ligger i høyden i Belleville, og er en av restaurantene som drives av den tidligere Top Chef-finalisten Thibault Sombardier. Med sine lave priser, enkle retter og livlige atmosfære er dette en adresse som er verdt å oppdage. [Les mer]
L'Escudella i Paris: moderne og sofistikert kjøkken
I fem år har mesterkokken Jérôme Laurent, med hjelp av tidligere toppkokk Paul-Arthur Berlan og Aurélien Faure, gledet smaksløkene til innbyggerne i 7. arrondissement med restauranten L'Escudella. [Les mer]
Skal vi gå på en av topprestaurantene denne lunsjen?