Hvis du er en stor fan av flan og alltid er på utkikk etter den beste flanen i Paris eller den beste oppskriften du kan unne deg, er det nå på tide å finne frem kalenderen! Den 11. februar drar vi til Chez Hoba for å delta på et 100 % flan-arrangement i regi av La Flanterie. I løpet av én dag kan du delta på kurs i hvordan du lager den beste flanen, delta i konkurransen om hvem som kan lage den beste flanen, og selvfølgelig smake på de beste flanene.
Påmelding er nødvendig for å delta på flanekurset. Lær hvordan du lager en flan med Timothy Breton, og tilpass den til din egen smak. Kurset koster 50 euro for to timer. Du får med deg din egen flan hjem og kan være med på festen etterpå.
Til konkurransen må du lage din egen flan hjemme. Den må lages dagen før, ha vaniljesmak og passe til 4 personer. Deretter tar du den med til Hoba Paris mellom kl. 14.00 og 16.00. Den vil deretter bli bedømt av juryen etter konsistens, utseende, smak og deig. Alt du trenger å gjøre, er å krysse fingrene for å vinne prisen.
Juryen består av Ju Chamalo, flaneksperten Sylvain, Anne-Loup fra Meilleur Pâtissier og Benjamin fra La Flanterie, som er tester av yrke.
På prestasjonssiden kan du spille som et lag og lage din egen flan sammen med en av abonnentene dine. Du kan lansere en konkurranse på kontoen din i en story, og ta med deg alt utstyret på den store dagen kl. 14.00 på Hoba, med bakverk forberedt på forhånd. De besøkende kan da vinne flan.
Hvis du bare vil smake på flanene, vil fire av de beste konditoriene være til stede. Det blir også bok- og goodiesalg og levende musikk på kvelden.
Se dette innlegget på Instagram
Skal vi delta, eller skal vi bare spise flans?
Datoer og timeplaner
DE 11. februar 2023
Plass
HOBA
44 Rue Bernard Buffet
75017 Paris 17
Priser
Gratis
Entrée libre : Gratis
Cours de flan : €50
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.instagram.com
