Sirha Omnivore Festival og Paris Coffee Show er matbegivenheter du ikke må gå glipp av. De kommer tilbake til Parc Floral de Paris fra7. til 10. september 2024!
Med et variert program samler disse to arrangementene entusiaster av Young Cuisine og Speciality Coffee, med mesterklasser, konkurranser og møter mellom håndverkere, kokker, brennemestere og baristaer.
På Sirha Omnivore-siden vil Chef.fe.s Stage ønske velkommen til ikoniske skikkelser som Anne-Sophie Pic, Mory Sacko og Jean-François Piège, som vil dele sine innovative teknikker. Andre høydepunkter er debatter om aktuelle temaer somkunstig intelligens på kjøkkenet og kvinners rollei gastronomien. I tillegg vil Omnivore Food Forum-scenen by på tankevekkende innlegg om viktige temaer som bærekraft og omskolering.
På Paris Coffee Show vil kaffeelskere kunne delta i prestisjetunge konkurranser som French Roasting Championship og Best Coffee Shop in France-konkurransen. Brenneri- og smaksdemonstrasjoner vil bli ledet av eksperter som Victor Delpierre, mester i Coffee in Good Spirits. Roasters' Village vil også være stedet å gå for å oppdage finessene i eksepsjonell kaffe.
Disse arrangementene kombinerer gastronomi og kaffe og byr på fantastiske oppdagelser og møter som både nysgjerrige og profesjonelle ikke må gå glipp av. Lørdag til mandag fra kl. 10.00 til 19.00 og tirsdag fra kl. 10.00 til 18.00.
Datoer og timeplaner
Av 7. september 2024 På 10. september 2024
Plass
Parc Floral de Paris
1 Route de la Pyramide
75012 Paris 12
Adgang
Metro: Château de Vincennes
Priser
Enfants -13 ans : Gratis
En ligne ou sur place : €15 - €18
Offisiell side
www.sirha-omnivore.com
Reservasjoner
www.sirha-omnivore.com
