Fra 2. januar kan du nyte galette des rois 2015, laget av Stéphane Louvard, sjefskonditor på Boulangerie Louvard.
Dette gourmetstedet ligger i hovedstadens 8. arrondissement, og er godt kjent blant lokalbefolkningen og langt utenfor... Stéphane Louv ard har vunnet flere priser, blant annet for beste mandelkake i 2012.
I forbindelse med helligtrekongershelgen 2015 har kokken bestemt seg for å ta fatt på en av de mest gastronomiske kulinariske tradisjonene i kalenderen vår nok en gang, med Galettes des Rois-dronningen!
Og for konditor Louvard er det ingenting som slår den tradisjonelle frangipangaletten! Han mener at den perfekte galette er når butterdeigen og frangipanen er i perfekt harmoni.
Praktisk info:
Galette des Rois 2015 hos Boulangerie Louvard
Tilgjengelig fra 2. januar 2015.
Boulangerie Louvard
Tlf: 01 42 65 56 90
Priser: Individuell galette: €3,20 / For4 personer: €13,50 / For6 personer: €20,50 / For8 personer: €45,00 /For 50 personer: €280. (kun på bestilling)
Datoer og timeplaner
DE 2. januar 2015
Plass
Boulangerie Louvard
43 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Priser
Individuelle : €3.2
Pour 4 personnes : €13.5
Pour 6 personnes : €20.5
Pour 8 personnes : €45
Pour 50 personnes : €280
