Lurer du på hva som er i vente i julen 2024 ? Vent til du ser de vakre og deilige kubbene fra La Grande Epicerie de Paris - kanskje du faller for en av dem!
I høytiden setter La Grande Épicerie de Paris alle kluter til for å hylle Paris, lysets og gourmetgledenes by. Eiffeltårnet er invitert inn i vinduene på Le Bon Marché Rive Gauche, helt ned til konditoridiskene der sjefskonditor Thibault Leroy og teamet hans på laboratoriet i rue de Sèvres presenterer sine eksklusive kreasjoner. Kubbene er selvfølgelig til å dele eller i individuelle formater, men også en elegant julekake som en hyllest til lysets by. Utvalget av smaker er stort: sjokolade, pralin, pistasj, vanilje, appelsinblomst... Det vanskeligste blir å velge! Skal vi avsløre dem for deg?
Gâteau Noël à Paris kommer til å bli festens stjerne. Denne elegante og sjenerøse desserten er en ekte kjærlighetserklæring til hovedstaden og hasselnøtter, og består av et majestetisk Eiffeltårn av sjokolade, plassert på en lett hasselnøttganache og en blondering av dolcey-sjokolade inspirert av Art Deco-stilen, som et nikk til butikken. Elegant, sjokkerende og deilig!
Under en intens svart glasur følger flere lag før vi når Dame de Fer (eller rettere sagt Dame de cacao!): peruansk melkesjokolademousse (50 %), hasselnøttkaramell, sprø puffet ris og pralin, hasselnøttkrem og hasselnøttkjeks, alt sammen på en bunn av sjokoladerouladekjeks. Hver bit tar deg med til et elegant og raffinert Paris, som du kan nyte med lukkede øyne.
Festkaken for 6 til 8 gjester, og det individuelle formatet, er tilgjengelig i konditoriutsalgene fra 28. november til 31. desember 2024.
La Grande Épiceries 2024-stokker tar Paris' skyline inn i ultra-gourmand-modus. Først ut er kubben med pistasj, vanilje og appelsinblomst, som har en sprø kjeks, skyer av pistasjganache og uendelige teksturer: vanilje- og appelsinblomstmousse, pistasjfrangipanekrem, vaniljecrème brûlée og pistasjsmuldre. En ekte favoritt!
Ta en tur rett tilbake til barndommen med Sjokolade og puffet frokostblanding! Under den mørke sjokoladekremen crème montée og joconde-kjeksen finner vi en regressiv og ultra-gourmand blanding: melkesjokolademousse (40 %), Sacher-kjeks, mandel-kornkrem, sjokoladestreusel, mandel-kornknas og myk sjokoladekjeks. En søt dessert å dele ... eller ikke!
Stokker for 6 til 8 gjester, tilgjengelig i konditoriene fra 5. til 24. desember 2024, og for enkeltpersoner fra 28. november til 31. desember 2024.
Paris har aldri vært så gourmet som i diskene på La Grande Épicerie.
Datoer og timeplaner
Av 28. november 2024 På 31. desember 2024
Plass
La Grande Epicerie de Paris
38, rue de Sèvres
75007 Paris 7
Adgang
T-bane 10 og 12 Sèvres-Babylone
Priser
Gâteau Noël à Paris individuel : €8.5
Bûche individuelle : €8.5
Bûche (6 à 8 personnes) : €45
Gâteau Noël à Paris (6 à 8 personnes) : €65
Offisiell side
www.lagrandeepicerie.com