Julekubbene 2021 fra Boulanger de la Tour d'Argent er virkelig originale! Tour d'Argent-bakeren Yannick Franques har utviklet tre herlige kreasjoner som pirrer smaksløkene og kan nytes i den berømte restauranten i Paris eller hjemme, takket være en klikk-og-hent-tjeneste.
Dette er julens stjerne på Tour d'Argent. Sitron/pralin-kaken byr på en herlig smakskombinasjon med hasselnøttpraliné og sitron i en velbalansert kombinasjon: På en sitronkjeks ligger et lag feuillantinepraliné for sprøhetens skyld. På toppen ligger et velbalansert, kremet sitroninnlegg, toppet med en berusende pralinemousse. Dette er en kake det er en fornøyelse å vende tilbake til, og den vil garantert falle i smak hos mange.
Vår favoritt blant disse kreasjonene. Sjokolade- og appelsinkubben har en herlig syrlighet i smaken som vekker sansene. Den består av en Lautrec-kjeks og møter en kraftig mørk sjokolademousse med marmelade og et appelsininnlegg. Det er en herlig smakskamp som byr på nye opplevelser for hver bit.
Den tredje vakre kreasjonen, pære/vanilje/karamellkubben, er en skikkelig hjertevarm godbit på slutten av måltidet, med mykhet og rundhet fra de vakre pærene som Yannick Franques har valgt ut. Denne pære/vaniljekonfekten er dekket av en karamellmousse på en kjeks og en mandelkjeks, og vil garantert falle i smak hos (større) barn.
Hvis du er i humør til å unne deg noe ekstra godt, kan du reservere og nyte disse kakene i Tour d'Argent-bakeriet fra 15. desember. Men hvis du ikke kan vente, kan du ta turen til butikken fra 5. desember for å finne dem i individuelt format!
Datoer og timeplaner
Av 4. desember 2021 På 25. desember 2021
Plass
Boulanger de la Tour d'Argent
2 Rue du Cardinal Lemoine
75005 Paris 5
Priser
Bûches 6/8 personnes : €39
Offisiell side
tourdargent.com
Reservasjoner
boulangerdelatour-commande.com